作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 740
吉婭達·德·勞倫蒂斯的這道食譜為經典的玉米鬆餅注入了類似披薩的風味。大蒜和曬乾的番茄則增添了美味的甜辣口感。趁熱佐以奶油享用。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 180
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 990
傑夫·毛羅用烤義大利麵包、山羊起司、油浸番茄乾和烤蘆筍製作春季義式烤麵包,淋上香醋。您也可以用香醋醬代替香醋。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 327
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 840
瑞·德拉蒙德用這道培根南瓜意麵食譜,將家常菜提升到了一個全新的境界。她巧妙地融合了對比鮮明的口味,在這道熱菜中創造出甜鹹交融的完美平衡。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 588
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1 218
這道摩洛哥雞肉菜餚的關鍵食材是醃檸檬和醃橄欖。煎雞胸肉在清淡的葡萄酒醬汁中慢燉,佐以醃檸檬、曬乾的番茄、橄欖和牛至,最終呈現出鮮嫩多汁的美味。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 337
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1 241
用一盤令人毛骨悚然的「活動眼珠」嚇唬你的萬聖節派對賓客吧!這些「眼珠」其實是美味的蘑菇,裡面塞滿了蒜香奶油乳酪,並飾以風乾番茄條和橄欖。至於「眼珠」的製作方法… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 918
煎培根、風乾番茄和香醋為燉羽衣甘藍增添了豐富的風味,甜、鹹、酸交織,層次分明。這道配菜幾分鐘即可完成,是節慶肉類或禽類菜餚的完美搭配。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 118
作者: 美食頻道
瀏覽量: 537
內容:
這道菜融合了科布沙拉的所有精華:雞肉、培根、玉米和起司。它還搭配了豐盛的意麵,上面鋪著風乾番茄和酪梨醬。將玉米和雞肉烤製後,風味更佳。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 904
作者: 美食頻道
瀏覽量: 560
將火腿、蔥花和曬乾的番茄混合,分層鋪放,再與白麵包丁和格魯耶爾起司碎交替鋪放。倒入打散的雞蛋液,烘烤至蓬鬆金黃。烘烤前,需要… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 594
在肉餡中加入風乾番茄、馬蘇里拉起司、歐芹和牛至,為你的肉餅增添義式風味。肉餅內部鮮嫩多汁,外部裹著一層美味的酸甜番茄醬。趁熱享用… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 503
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 596
這款嫩綠豌豆沾醬,搭配風乾番茄和蒜蓉,是一道完美的低卡路里開胃菜,富含膳食纖維和蛋白質,非常適合夏季享用。吉婭達·德·勞倫蒂斯建議搭配清爽的菊苣葉蘸食。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 164
作者: 美食頻道
瀏覽量: 661
在雞胸肉側面切出一個深口袋,填入起司和曬乾的番茄,然後將雞肉裹上麵粉煎炸。將釀好的雞胸肉放入番茄醬中燉煮至熟透,搭配炒製的濃稠蔬菜即可食用。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
作者: 美食頻道
瀏覽量: 659
如果羅勒還沒到季節,不妨試試這款用日曬番茄和核桃製成的青醬。這款醬汁鹹甜適中,搭配義麵或作為麵包的開胃菜都非常完美。它還可以作為蔬菜蘸醬或添加到其他菜餚中… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 300 毫升。 熱量: 155
作者: 美食頻道
瀏覽量: 693
這款精緻的串燒開胃菜,將柔滑的山羊奶酪、香脆的開心果和酸甜可口的風乾番茄完美融合,帶來奢華的味覺體驗。在將風乾番茄串到烤串上之前,先將它們放在廚房紙巾上靜置片刻。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 20 熱量: 70
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,633
多虧了氣炸鍋,酥皮點心烤出來金黃酥脆,而且烹飪時間比傳統烤箱短好幾倍。這道以布里起司配香蒜醬、風乾番茄和醃朝鮮薊為特色的開胃菜… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 442
作者: 美食頻道
瀏覽量: 653
內容:
這款熱呼呼、奶香濃鬱的三明治,外層是酥脆的帕瑪森芝士,內裡是融化的切達芝士,還加入了香蒜醬、蒜泥蛋黃醬和風乾番茄,風味十足。雖然食材豐富,但做法簡單,一定會成為全家人的最愛。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 2325
作者: 美食頻道
瀏覽量: 459
這道食譜重新詮釋了釀蘑菇的傳統做法。不用白蘑菇,而是用波托貝羅蘑菇,將它們巨大的菌蓋做成披薩餅底!曬乾的番茄(尤其是油浸番茄)風味濃鬱,而且和蘑菇本身一樣,富含… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 73
作者: 美食頻道
瀏覽量: 806
烤西蘭花、曬乾的番茄和馬蘇里拉起司是意麵的絕佳搭配。這道意麵沒有醬汁,而是裹上了罐裝曬乾番茄中濃鬱的油。記得留一些煮意麵的水,用來泡發意麵。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 657
作者: 美食頻道
瀏覽量: 984
在家自製烤箱版番茄乾的方法極為簡單。將切片的李子番茄放入溫熱的烤箱中烘乾幾個小時,就能得到美味的番茄乾。有了這個食譜,你就可以省去購買超市番茄乾的錢,尤其… 閱讀更多
時間: 4小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 616
即使是簡單的生菜,只要調味得當,也能做成美味的沙拉。一個不錯的選擇是用紅酒醋、蒜香橄欖油、切碎的曬乾番茄等調成的溫熱油醋汁… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 550
這款分層鷹嘴豆泥沾醬非常適合家庭聚會。只要加入羅勒、番茄乾和黃瓜等風味濃鬱、口感豐富的地中海特色食材,就能將市售鷹嘴豆泥變成一道特別的美味。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 362
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 539
內容:
這款三層火雞三明治搭配酥脆的炸培根,風味濃鬱,鹹香、辛辣、甜美交織。其亮點在於自製的芝麻菜和番茄乾青醬,只需幾分鐘即可用攪拌機輕鬆搞定。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1579
作者: 美食頻道
瀏覽量: 916
這些義式雞胸肉捲非常適合作為節日餐桌上的開胃菜或主菜。將雞胸肉捲填入曬乾的番茄和大蒜、櫛瓜、煙燻馬蘇里拉起司和羅勒,烤至起司變軟即可。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 530
作者: 美食頻道
瀏覽量: 605
製作一款多汁的鮪魚漢堡,喚起人們對法國鄉村風味的聯想。橄欖、新鮮黃瓜、羅勒和曬乾的番茄——所有這些食材都與金槍魚餅完美搭配。搭配全麥麵包享用。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 329
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
瀏覽量: 778
香甜的曬乾番茄、芬芳的羅勒、嫩滑的菲達起司和烤甜椒,搭配酥脆的法國麵包片,成就了這款意式烤麵包,它是任何家庭聚會的完美開胃菜,或是佐酒佳餚的理想之選。義式烤麵包製作簡單,可供享用… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 20 熱量: 128
作者: 美食頻道
瀏覽量: 824
如果你的食物櫃裡剛好有一罐白芸豆和一罐曬乾的番茄,不妨將它們搭配在一起,做成這道美味的意麵沙拉!芹菜增添了濃鬱的口感和清爽的質地,再淋上清淡的醬汁。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 363
作者: 美食頻道
瀏覽量: 408
將紅扁豆和黃扁豆與薑黃粉、咖哩粉和曬乾的番茄混合,加入一片月桂葉,就能得到一碗濃鬱暖胃、帶有奶油香味的扁豆湯。你可以提前將所有乾料混合在一個罐子裡。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 591
這道清淡的希臘風味菜餚的主角是菠菜。它既可以和菲達起司一起作為雞胸肉的餡料,也可以加入煮好的意麵中,使意麵更加多汁。將填餡雞胸肉放入鍋中慢燉。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 517
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 576
內容:
這道菜是經典雞肉帕瑪森起司的清淡版,搭配芝麻菜沙拉。雞胸肉切成薄片,用番茄醬快速煎至金黃,然後直接在鍋裡鋪上馬蘇里拉奶酪,讓奶酪融化。配上沙拉,是快速美味的佳餚。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 296
作者: 美食頻道
瀏覽量: 698
青醬和鷹嘴豆泥是兩種最受歡迎的派對沾醬。這款食譜將鷹嘴豆泥與兩種不同的自製青醬——紅色和綠色——相結合,打造出一款色彩鮮豔、美味可口的開胃菜,適合任何場合。最後, 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 287
作者: 馬塞拉·巴利亞多利德 著名廚師
瀏覽量: 907
這款開胃菜只有三種原料——奶油乳酪、曬乾的番茄和羅勒——但味道組合卻非常棒!而且,這款抹醬製作起來也很簡單:只要將所有原料混合攪拌,加鹽調味,然後塗抹在吐司、餅乾上即可。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 203
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 536
這款名為「Bandt」的圓形烤盤,雖然是專為紙杯蛋糕設計的,但它也能成為您廚房的多功能助手。它不僅適用於甜點烘焙,例如,也適合製作這款鹹味花環狀開胃菜,為您的餐桌增添光彩… 閱讀更多
時間: 4小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 721
作者: 美食頻道
瀏覽量: 823
內容:
將兩種馬鈴薯——普通馬鈴薯和地瓜——搗成泥,加入曬乾的番茄和帕瑪森乳酪,即可做成一道完美的節日配菜。由於紅薯的口感與普通馬鈴薯略有不同,因此… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 422
作者: 小亞倫·麥卡戈 廚師
瀏覽量: 629
起司通心粉是一道老少咸宜的美食。絲滑的起司醬汁中夾雜著風乾番茄丁,包裹著每一根麵條,再裹上一層酥脆的麵包屑。簡直讓人無法抗拒!而它的做法… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 420
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 697
內容:
這款沙拉用黃蠟豆或四季豆都很適合。將豆子與小番茄和紅洋蔥一起放入烤箱烘烤,直到蔬菜略微變軟,然後拌入油醋汁即可。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 246
瀏覽量: 926
這道雞肉斯佩爾特小麥菜餚充滿了濃鬱的地中海風味,鹹香的橄欖、酸爽的菲達起司和香甜的曬乾番茄完美融合。斯佩爾特小麥口感勁道,雞肉鮮嫩多汁,外皮酥脆金黃。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1120
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,621
用這道餐廳等級的菜餚驚艷你的客人吧!它精緻美味,卻又極為簡單易做。將烤好的布里起司放入平底鍋中,起司融化後與羅勒和曬乾的番茄混合。然後,將起司加入… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 714
作者: 美食頻道
瀏覽量: 641
內容:
家庭聚會時,可以做三種簡單的蘸醬作為開胃菜,口味都和流行的披薩很搭。三種沾醬都以番茄和義大利辣香腸醬為底,然後分別添加不同的食材。第一種沾醬是朝鮮薊沾醬。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 277
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 555
烤製美味的義式卡爾佐內,餡料包括朝鮮薊和三種起司:里科塔起司、羅馬羊起司和豐蒂娜起司。里科塔起司增添了奶油般的口感,融化的豐蒂娜起司帶來了濃稠的質地,而羅馬羊起司則賦予卡爾佐內濃鬱的風味。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 6個餡餅 熱量: 371
作者: 美食頻道
瀏覽量: 617
全家都會愛上這道菠菜起司焗義大利餃,它搭配羽衣甘藍青醬和帕瑪森起司,烤製而成。做法簡單快捷,無需花費一整天的時間在爐灶旁,就能享用到美味可口、飽腹感強、充滿家常風味的佳餚… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 790
瀏覽量: 940
在這個食譜中,普通的冰格有了全新的用途:它變成了一個糕點模具!它的格子可以讓你製作出一口大小的迷你酥皮點心,非常適合作為家庭聚會的開胃菜。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 24個酥皮點心 熱量: 305
作者: 美食頻道
瀏覽量: 821
這款義大利麵沙拉將為您的節日餐桌增添一抹亮色。這都要歸功於它傳統的聖誕配色:翠綠的菠菜杏仁香蒜醬、鮮紅的曬乾番茄和烤甜椒塊,以及雪白的… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 281
作者: 美食頻道
瀏覽量: 963
內容:
大個子的波多貝羅蘑菇是素食菜單上牛排的完美替代品。這道菜的做法是將它們裹上麵包屑,油炸至金黃酥脆。搭配馬鈴薯泥和大量… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,007
這是一個簡易版的千層麵,可以裝進午餐盒,帶去上班或上學,吃起來方便又不髒手。煮熟的千層麵皮裡填滿了乳酪和少許新鮮羅勒。捲起來… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 406
作者: 美食頻道
瀏覽量: 634
香脆炸鮭魚柳配上豐盛的菊苣野米沙拉。除了這些主要食材外,沙拉還包括曬乾的番茄、碎鹹開心果和碎山羊起司。味道濃鬱… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
作者: 美食頻道
瀏覽量: 534
培根、生菜和番茄(BLT)在這道開胃菜中以獨特的方式結合在一起。這道一口大小的開胃菜以酥脆的炸地瓜圈為底,淋上蛋黃醬,再放上一片生菜… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 12 份小點心
作者: 美食頻道
瀏覽量: 989
內容:
這款美味多汁又健康的三明治老少皆宜,因為它選用富含蛋白質的鷹嘴豆泥、新鮮蔬菜和一片煙燻火雞,風味令人難以抗拒。這款三明治採用傳統鷹嘴豆泥—— 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 135
作者: 美食頻道
瀏覽量: 674
現在你可以用手捧著吃番茄肉丸意麵,而不是用深碗盛著。每一口都能吃到鮮嫩多汁的小肉丸和香濃的起司。做法: 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 517
作者: 美食頻道
瀏覽量: 889
這款青醬以新鮮芝麻菜為底,其辛辣風味與核桃和酸甜可口的曬乾番茄完美融合。青醬需在食用前製作,將除番茄外的所有食材放入攪拌機中攪拌均勻,然後拌入準備好的醬汁中即可。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 200克
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,935
這款純素醬汁的鮮味定會讓您驚喜。鮮味是日文指第五種基本味道(與鹹、辣、酸、甜並列)。為了達到這種效果,這款醬汁使用了富含谷氨酸(一種氨基酸)的蔬菜。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 600毫升。 熱量: 80
作者: 美食頻道
瀏覽量: 658
這款美味的餡餅是用煮熟的意大利餃子、馬蘇里拉奶酪片和曬乾的番茄製成的,擺成一朵大花的形狀,烘烤至奶酪融化。這道菜的妙處在於,你可以用義大利餃子搭配- 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 2,740
這道超簡單的義大利麵是平日晚餐的完美選擇,讓你在漫長的一天工作後,無需費心就能為家人準備一頓美味佳餚。將麵和醬汁在一口鍋裡一起煮,只需將所有食材拌勻即可。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 977
做披薩風味的通心粉起司。除了通心粉,還要加入義大利辣香腸、番茄醬和曬乾的番茄,拌入濃稠的三種起司醬汁中——切達起司、格魯耶爾乾酪和奶油起司。別把番茄裡的橄欖油倒掉: 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 4,714
內容:
用鑄鐵煎鍋在家用披薩店就能做出美味多汁、餅皮酥脆的披薩,就像高檔披薩店裡的出品一樣。如果你已經有了麵團,準備時間不超過半小時。當然,如果你沒有… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 4 313
雞胸肉用卡津香料和曬乾的番茄翻炒,提升了奶油阿爾弗雷多意麵的風味,使其更加鮮美可口,飽腹感更強。將醃製好的雞肉放入熱鍋中煎至… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 泰德·艾倫 - 烹飪書作者
瀏覽量: 4,479
內容:
羊排是所有肉類菜餚中最優雅的一道。它非常適合特殊場合,而且可以根據您的喜好和心情,做得精緻或簡單。在這個食譜中,帶骨羊裡肌首先要用醃料醃製。 閱讀更多
時間: 3小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,806
這些迷你開胃菜看起來很精緻,但製作起來非常簡單又便宜。奶油乳酪餡料美味濃鬱,所以你只需要一小塊煙燻鮭魚。酥皮盒本身也不需要… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 40份小點心
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,083
這些迷你披薩選用最美味的食材製成,各種食材組合在一起更是美味無比!製作它們無需麵團或烤箱。披薩餅底是半根法國麵包,上面塗抹了… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 3801
培根、生菜和番茄(BLT)的經典組合不僅可以用來做三明治。這三種食材可以做成美味的沾醬,非常適合作為開胃菜與大家分享。這款沾醬的擺盤也十分吸睛:沾醬呈上後—— 閱讀更多
時間: 25分鐘
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6 154
內容:
只需幾種香料和一點時間,普通的菲達起司就能搖身一變,成為一道美味的開胃菜,搭配法國吐司或烤蔬菜和肉類食用。這道食譜融合了三種百搭的風味: 閱讀更多
時間: 10分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,045
這道精緻的義大利海鮮意麵將成為您節日晚餐的亮點。只需煮熟意麵,幾分鐘後即可享用,因為它包含貝類和蝦,而這些海鮮並不難煮… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 4,495
慢燉鍋湯的妙處就在於,你只需把所有食材放進去,啟動慢燉鍋,然後就可以去做其他事,幾個小時後,美味的地中海風味扁豆湯就會等著你了。 閱讀更多
時間: 4小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3 218
內容:
按照以下步驟,即可製作出這款餐廳品質的意式開胃菜,它不僅外觀優雅,更擁有令人驚豔的美味組合,足以提升您的慶祝活動格調。新鮮的自製泡芙內餡是香濃的奶油… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 平均的 數量: 18個奶油甜甜圈
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,630
這道義大利麵配醬汁,既可作為素食主菜單獨享用,也可作為肉類菜餚的配菜。番茄醬汁是用罐裝番茄(保留了番茄汁)製成的,烤甜椒和曬乾的番茄則賦予了它濃鬱的風味。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2,417
即使你是廚房新手,這個簡單的食譜也能幫你輕鬆烤出美味的鮭魚。只要少量食材,就能做出風味十足的鮭魚,而且不到半小時就能完成。這絕對是那種你需要快速烹飪時,可以隨時拿出來使用的食譜。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,295
這些用堅果和曬乾番茄代替肉類製作的簡易素食玉米餅,是對廣受歡迎的墨西哥小吃的絕佳改良。餡料中加入了辛辣的辣椒粉和煙燻辣椒粉,依然保留了傳統的玉米餅風味。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 8個墨西哥捲餅
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3206
內容:
這款爆米花的秘訣在於加入了營養酵母,它被添加到墨西哥捲餅調味料中。營養酵母富含蛋白質和維生素B12,並帶有令人愉悅的起司風味,非常適合減少卡路里攝取。營養酵母可以… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 170
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 3 231
內容:
斯特龍博利是一種不尋常的美式披薩,烤製成捲狀。幾種起司(帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、胡椒傑克起司)的薄片和義大利肉類層層疊放在擀開的酵母披薩麵團上。 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,070
將煮熟的奧佐意麵鋪上曬乾的番茄、新鮮的芝麻菜、帕瑪森起司和檸檬皮屑,即可做成一道美味多汁的義式配菜。趁著義大利麵還熱的時候加入香草,使其略微變軟,這樣與意麵搭配起來會更美味… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 4,089
內容:
這款義式烤麵包將成為餐桌上的吸睛之作,其同樣濃鬱的風味定會讓所有人讚不絕口。烤好的恰巴塔麵包片上淋上用羽衣甘藍、大蒜、酸豆和芥末製成的綠色莎莎醬,再撒上新鮮的起司塊。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 1,375
濃鬱醇厚的沾醬搭配薯片,是招待賓客的完美開胃菜。這款起司沾醬不僅味道鮮美,還富含膳食纖維,這要歸功於其中豐富的蔬菜:瑞士甜菜、 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
瀏覽量: 3,629
內容:
這款多層漢堡的每一部分都是一頓完整的餐食,充滿了義大利美食的風味和香氣。烤麵包上塗抹著美味的蒜蓉蛋黃醬和風乾番茄,上面鋪著多汁的炸… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 平均的 數量: 4個漢堡
瀏覽量: 2013
這道義面、青豆和芝麻菜沙拉的亮點在於味道濃鬱的香蒜醬。做法是將新鮮羅勒、少許芝麻菜、松子、濃鬱的蒜香橄欖油和蒜片混合攪拌。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
瀏覽量: 3,771
煙燻鮭魚的風味和口感與柔滑細膩的奶油乳酪堪稱絕配。用這兩種食材製作美味又健康的三明治,用厚實多汁的生菜葉代替麵包。塗抹在… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 145
作者: 美食頻道
瀏覽量: 20,916
一款美味又飽足的三明治,餡料豐富均衡。煙燻豆腐增添了蛋白質和美味,取代了肉類或培根。在麵包片上塗抹營養豐富的酪梨醬… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 389
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 3,041
這道義式開胃菜串在烤肉串上,食材豐富,營造出令人難忘的地中海風味:義大利雞肉香腸、曬乾的番茄、羅勒、朝鮮薊和烤甜椒。將香腸略微煎至褐色, 閱讀更多
時間: 28分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件 熱量: 140
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 11,064
這道義大利麵融合了三種顏色的食材:紅色的曬乾番茄和菊苣,白色的筆管面、雞胸肉和帕瑪森乳酪,以及芝麻菜、羅勒和菊苣等綠葉蔬菜。它們共同賦予了湯汁濃鬱的風味… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
瀏覽量: 28,891
普羅旺斯燉菜(Ratatouille)是一道美味的普羅旺斯燉菜,融合了成熟的夏季蔬菜——櫛瓜、茄子和番茄的濃鬱風味。雖然傳統做法是在爐灶上烹製,但用微波爐也能做出同樣美味的佳餚。這種方法有兩個優點: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 185
作者: 美食頻道
瀏覽量: 43 210
這是一道健康低卡的義大利美味佳餚,營養豐富,飽足感強。它是一塊雞排,淋上蘑菇和瑪薩拉醬。雞排先捶打,裹上麵粉,快速煎炸。然後… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 294
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,355
這道砂鍋菜簡直是完美的早餐之選,因為它包含了你早晨想搭配一杯咖啡的所有元素:麵包、火腿、番茄、雞蛋和起司。所有食材都浸泡在濃鬱的牛奶芥末醬汁中,然後在烤箱中烘烤至… 閱讀更多
時間: 6小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 8 熱量: 227
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,943
藜麥顆粒細小,易於煮熟,是蘑菇餡料的完美選擇。核桃、番茄乾、香草和菲達起司也與這道開胃菜的風味相得益彰。將所有食材與藜麥混合即可。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 份小點心
作者: 美食頻道
瀏覽量: 115,496
義式烘蛋餅是用多種配料製成的,上面鋪上打散的雞蛋液,然後放入烤箱烘烤。製作這道烘蛋餅時,首先要將所有蔬菜用橄欖油在平底鍋中稍微翻炒。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 180
瀏覽量: 6,857
嫩西葫蘆和南瓜富含維生素和有益微量元素,因此甚至推薦生吃。切成薄片的生西葫蘆可以用來製作清淡、健康又美味的開胃捲。餡料可以使用以下混合物: 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 件
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 9,340
這種超細意麵,名字直譯過來就是“天使的毛髮”,口感細膩,與風乾番茄醬和山羊奶酪堪稱絕配。這道菜製作起來非常快捷,而且還可以重複使用。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 3,088
內容:
這款美味的麵包捲餡料豐富,取材自廣受歡迎的俱樂部三明治,烘焙方式與麵包類似。將酵母麵團與橄欖油揉勻,這樣烤出來的麵包捲口感紮實,風味類似義大利佛卡夏。擀開麵團後… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,783
四種起司——馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、里科塔起司和阿西亞戈起司——將賦予你的意麵令人難忘的風味和絕佳的口感。而香濃醬汁中的風乾番茄碎則增添了必要的番茄酸度和濃鬱風味,與…完美搭配。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 6,688
內容:
為了給客人一個驚喜,不妨準備一道獨特的日曬番茄醬作為開胃菜。將日曬番茄與洋蔥、百里香和大蒜一起,在植物油、雞湯、葡萄酒醋和糖的混合汁液中慢燉,直到部分混合物… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,382
這種以番茄為底料的肉醬在美國東海岸的意大利人中被稱為“週日肉汁”。這個名字源自於一個傳統:義大利人會在一週的最後一天享用豐盛的家庭晚餐… 閱讀更多
時間: 8小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 4,964
這道肉醬義大利麵美味可口,做法快捷,食材豐富,風味十足。肉餡部分選用現成的生豬肉香腸碎,去腸衣即可。香腸本身就含有適量的和諧… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 6,438
這道意麵幾分鐘就能煮好,味道簡直棒極了。你只需要煮熟貓耳朵意麵(或歐式貓耳朵意麵),然後拌入曬乾的番茄、蔬菜沙拉和起司。最後,在意麵上淋半杯熱水… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
瀏覽量: 3,395
內容:
英式司康餅與其他麵包的不同之處在於,它製作快捷,而且是用未發酵的麵團製成的。司康餅外皮酥脆,口感美味,內裡鬆軟。您可以選擇兩種美味的餡料來烘烤:培根和… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 8個司康餅
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,092
義大利麵沙拉的妙處在於,口感紮實、味道清淡的意麵幾乎可以搭配任何食物,無論是蔬菜、肉類或魚類。此外,義大利麵還能吸收美味的醬汁和調味料,讓整道菜風味十足。添加: 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 4 166
這些漢堡會顛覆你對三明治的認知,因為它們不用麵包或麵包捲。羊肉餡與佩科里諾起司和曬乾的番茄混合,用義大利火腿片包裹,然後在…上烤製。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 6,940
內容:
很少有人能抵擋這些酥脆洋蔥圈的誘惑。即使不沾醬,它們也美味無比。用啤酒麵糊製成的酥脆外皮輕盈蓬鬆,咬下去也不會碎裂。沾醬中烤甜椒的風味… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 3,878
內容:
用這個義大利食譜自製佛卡夏麵包,你就能做出義式炸雞三明治,搭配菠菜醃朝鮮薊醬。佛卡夏是一種義大利扁麵包,被認為是披薩的前身。它的製作方法—— 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,678
用蘑菇代替肉末,即可製作素食肉餅。您可以將肉餅烤成整個,然後切片食用,也可以分裝在小烤碗中。將肉餅放在嫩菠菜上… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 541
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 4,367
用兩片麵包夾上所有披薩配料,就能做出義大利漢堡。在牛肉餅中加入番茄和起司,會讓漢堡肉餅格外多汁鮮嫩。最後,再配上正宗的義大利食材,就大功告成了! 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 8個漢堡
作者: 美食頻道
瀏覽量: 38,003
豬肉與菲達起司的奇妙組合,將為您的餐桌增添別樣風味。這道精緻芬芳的菜餚,會讓您的家中瀰漫著希臘的迷人氣息。香辣多汁,鮮嫩無比,美味至極,這道菜定會讓您和您的家人讚不絕口,成為您家的最愛。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 454
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4203
內容:
達格伍德三明治是一種高高的多層三明治,得名於美國漫畫人物「金髮女郎」達格伍德邦斯蒂德,他特別喜歡這種巨型三明治。這種三明治看起來可能有點滑稽,但味道很不錯。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 4,888
玉米餅是墨西哥的傳統食物。它們由小麥粉或玉米粉製成,配方因地區而異。玉米餅本身既可以作為麵包食用,也可以作為其他菜餚的配料… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4