烤冰淇淋蛋糕
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時間: 4小時5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
這款聖代冰淇淋非常適合夏日燒烤派對;它製作簡單,看起來卻像是出自高級餐廳。烤冰淇淋!聽起來就很誘人,味道更棒極了!草莓冰淇淋球裹上薄薄的磅蛋糕片。將它們放入冰箱冷凍,食用前,用中高火烤製,這樣既能防止冰淇淋融化,又能烤出誘人的金棕色外皮。食用時,將冰淇淋球切成兩半,擠上鮮奶油,再淋上巧克力醬。
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食譜:
將四塊2公分厚的磅蛋糕片用擀麵棍擀至約0.5公分厚。在每塊蛋糕片的中心放一小匙草莓冰淇淋。迅速將冰淇淋球捲入蛋糕片中,形成四個冰淇淋球。冷凍2-4小時。將冰淇淋球放在中高火上烤製,翻面,直到兩面都出現烤痕,約10-30秒。搭配鮮奶油和巧克力醬食用。
類別:
食譜集
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