風乾牛肉配醃洋蔥的義式烤麵包
投票數： 2
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
複雜： 容易地
風乾牛肉和醃洋蔥布魯斯凱塔——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 法國麵包，切成薄片
- 橄欖油
- 鹽
- 1個小洋蔥，切成薄片
- 3湯匙橄欖油
- 1茶匙切碎 迷迭香
- 奶油
- 風乾牛肉“布雷薩烏拉”，切成薄片
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將法國用棍切片放在烤盤上。刷上橄欖油，撒上鹽。放入預熱至220°C（425°F）的烤箱中烘烤至金黃色，約7分鐘。將麵包片從烤箱取出，稍微冷卻。
- 將青蔥頭、橄欖油、迷迭香和少許鹽放入碗中混合，醃製10分鐘。
- 在冰鎮麵包片上塗上奶油，放上牛肉，撒上醃洋蔥，淋上醃料。
類別：
類似食譜
