藜麥粒

• 簡易藜麥松子飯

附照片的詳細食譜。

• 素肉餅
• 優格醬
• 組裝三明治：

“我喜歡在‘無肉星期一’做這款漢堡。我承認，我是一個十足的肉食愛好者，但我每週會有一天休息一下，吃一頓完全素食的晚餐。” 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 番茄酪梨醬
• 釀彩椒

一份圖文並茂的詳細肉類菜餚製作食譜。 閱讀更多

附照片的詳細湯品食譜。 閱讀更多

• 蠶豆泥：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

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• 素肉餅：
• 三明治：
• 黃瓜酸奶醬：

附照片的詳細食譜。

按照 Ingrid Hoffman 的這道 25 分鐘藜麥食譜烹製，趁熱與炒洋蔥、青辣椒和阿斗波香料一起食用，使其呈現黃色。 閱讀更多

• 橄欖油醋汁：

這款豐盛的沙拉選用了大量精心挑選的食材和調味料，可以代替一頓正餐。 閱讀更多

這款沙拉由等量的藜麥和扁豆製成，並淋上第戎芥末油醋汁，富含蛋白質，而且非常飽腹。 閱讀更多

• 魚肉串：
• 溫沙拉：

這道簡單的藜麥葡萄柚配菜，是烤鮭魚的絕佳搭配，加入了生薑，並以溫暖的蜂蜜和塞拉諾辣椒平衡了甜味和鹹味。 閱讀更多

• 藜麥沙拉：
• 油醋汁：

藜麥是一種可以當作主食的食材，你可以加入自己喜歡的食材和組合，再淋上油醋汁。鮑比·弗雷正是用這種方法製作他那道美味的沙拉：加入烤蘆筍、新鮮百里香和濃鬱的羊奶。 閱讀更多

藜麥非常適合作為快速午餐，或搭配肉類和魚類食用。這道菜口感豐富，味道清新，這要歸功於香脆的松子、葡萄乾和檸檬汁。 閱讀更多

一道用炸火雞肉餅和藜麥製作的溫沙拉食譜。沙拉上放有番茄、黃瓜和辣椒。佐以橄欖油、雪莉醋、龍蒿和歐芹調製的醬汁。 閱讀更多

鮭魚柳配西蘭花、毛豆和藜麥的食譜。用綠茶燉煮。 閱讀更多

在普通的雞湯麵中加入藜麥和卡津香料，風味更佳。每份湯都配上清爽可口的酸奶油。 閱讀更多

精選瘦豬裡肌肉，佐以紅辣椒片和烤藜麥，烤至軟嫩，搭配藜麥玉米沙拉。這道菜只需35分鐘即可完成，與沙拉堪稱絕配。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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