卡真風味釀甜椒
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時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 475， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 18 G.， 碳水化合物 68 G.， 纖維 9 G.， 膽固醇 19 毫克 鈉 773 毫克 糖 G.
卡路里 475， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 18 G.， 碳水化合物 68 G.， 纖維 9 G.， 膽固醇 19 毫克 鈉 773 毫克 糖 G.
卡真風味釀彩椒－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 取一個中型平底鍋，將水煮沸，加入糙米，煮10分鐘。加入藜麥，再煮約15分鐘。瀝乾水分。
- 同時，將甜椒放入微波適用碗中，撒上一湯匙水。蓋上保鮮膜，放入微波爐加熱10分鐘。
- 在平底鍋中加熱橄欖油。加入洋蔥，大火翻炒約5分鐘。加入香腸、大蒜、百里香、多香果和1/2茶匙鹽，繼續翻炒約3分鐘。
- 將番茄和1杯水放入平底鍋中。加入羽衣甘藍，蓋上鍋蓋，煮至軟，約2分鐘。將羽衣甘藍拌入醬汁中，煮沸。加入甜椒，蓋上鍋蓋，再煮約8分鐘。
- 將彩椒分裝到盤中。將米飯和穀物與醬汁拌勻，並根據口味加鹽。將肉末放在彩椒上，撒上歐芹碎。
類別：
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