烤雞藜麥湯
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 436， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 43 G.， 碳水化合物 45 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 88 毫克 鈉 1441 毫克 糖 0 G.
卡路里 436， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 43 G.， 碳水化合物 45 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 88 毫克 鈉 1441 毫克 糖 0 G.
在普通的雞湯麵中加入藜麥和卡津香料，就能讓湯麵煥然一新，風味濃鬱。每碗湯都配上清爽可口的酸奶油。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 湯匙橄欖油
- 1個中等大小的洋蔥，切半後切片
- 3根芹菜，切碎
- 2 杯粗切胡蘿蔔
- 1茶匙卡津調味料，另備一些用於撒在表面
- 1 杯藜麥（米藜麥）
- 1公升低脂低鈉雞湯
- 粗鹽和現磨胡椒粉
- 2 杯切碎的青花菜小花
- 2 1/2 杯切碎的烤雞肉（僅用雞胸肉），去皮。
- 2湯匙低卡路里酸奶油
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大平底鍋中，以中高火加熱橄欖油。加入洋蔥、芹菜、胡蘿蔔， 卡真調味料 不時攪拌，煮至蔬菜開始變軟，約 4 分鐘。
- 拌入藜麥，然後加入雞湯、3杯水、1/2茶匙鹽和適量胡椒粉。蓋上鍋蓋（不要蓋緊），煮沸後轉中火慢燉，直到藜麥開始變軟，約12分鐘。加入西蘭花，繼續敞開鍋蓋慢燉，直到西蘭花開始變軟，約5分鐘。加入雞肉，攪拌至雞肉加熱。最後根據口味用鹽和胡椒粉調味。
- 將湯盛入碗中。在每個碗中放一匙酸奶油，並根據口味撒上卡津調味料。
類別：
類似食譜
