白巧克力塗層檸檬零食


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如何製作——白巧克力檸檬小點心
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時間: 45分鐘

這款什錦小吃包含多種小點心:膨化麥片、迷你餅乾、椒鹽捲餅和精緻曲奇。所有零食都與融化的白巧克力、檸檬汁和糖粉混合,最後淋上美味的酸甜糖霜。糖霜乾透後,將點心分裝到小袋子中,繫上絲帶,即可作為禮物贈送。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 6 杯膨化玉米片和/或米片(早餐麥片)
  • 2 杯迷你椒鹽捲餅
  • 2 杯全麥餅乾或動物造型的餅乾
  • 1.5湯匙白巧克力顆粒
  • 4 湯匙(60 克)無鹽奶油
  • 1/4 杯檸檬凝乳
  • 1顆檸檬的磨碎檸檬皮和檸檬汁
  • 1.5 杯糖粉
  • 2 湯匙乾檸檬果凍粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。在一個大碗中,混合麥片、椒鹽脆餅和餅乾。在一個中等大小的碗中,混合白巧克力、奶油、 檸檬凝乳 加入檸檬皮屑和檸檬汁。以微波爐以 50% 的功率加熱,每次 15 秒,攪拌,直至融化,約 1 至 1.5 分鐘;攪拌至順滑。
  2. 將白巧克力混合物倒入裝有零食的碗中,攪拌均勻。撒上1杯糖粉和果凍混合物,再次攪拌。放在準備好的烤盤上,晾乾30分鐘。與剩餘的1/2杯糖粉混合。裝入塑膠袋中。
    出口10 湯匙






類別:

食譜集




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