義式四季豆
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時間： 13分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
先將四季豆汆燙水，再用橄欖油和香料煎炒，直到每根豆子都裹上濃鬱的油脂。大蒜、義大利香料和紅辣椒賦予了蔬菜美妙的地中海風味和香氣。這道配菜既適合節慶大餐，也適合平日晚餐。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 340克四季豆
- 2湯匙橄欖油
- 2茶匙蒜末
- 2茶匙義大利香料
- 1/4茶匙碎紅辣椒片
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 依照包裝說明用微波爐加熱四季豆。
- 在大煎鍋中倒入橄欖油，以中火加熱。加入蒜末、義大利香料、紅辣椒碎、適量鹽和黑胡椒，翻炒2分鐘。加入四季豆，翻炒2分鐘。趁熱享用。
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