綠豆

新鮮蔬菜塊，如秋葵、四季豆和西蘭花，裹上玉米麵糊，油炸至酥脆，佐以蘸醬作為開胃菜。麵糊是用市售玉米鬆餅預拌粉製成的，而且… 閱讀更多

煎培根能讓所有食材都更美味，尤其是蔬菜，或是這道充滿節慶氣氛的嫩綠豆角配菜。汆燙過水的綠豆角撒上碎山羊起司和甜美的蔓越莓幹，風味更佳。 閱讀更多

這道配菜的四季豆用平底鍋略微煎一下，保持脆嫩翠綠。用大蒜和迷迭香炒製的蘑菇與多汁的四季豆堪稱絕配。將炒好的蘑菇當作食材擺放在… 閱讀更多

這道暖胃又美味的濃湯只需二十分鐘即可完成。你只需要市售蔬菜高湯、冷凍蔬菜、起司義大利餃子、少許奶油、番茄醬和乾燥香草。有時候，即使你想吃家常菜， 閱讀更多

香醋醃料一舉兩得：既能軟化較為精瘦的牛腩肉，又能賦予其美味。波托貝羅蘑菇風味濃鬱，與烤牛肉完美搭配… 閱讀更多

這道溫沙拉匯集了各種色彩鮮豔的蔬菜，全部用平底鍋煎烤而成。胡蘿蔔、四季豆、櫛瓜、菊苣和生菜在酸爽的檸檬醬汁中和諧交融，而蘑菇… 閱讀更多

• 沙拉
• 加油

這款沙拉口感豐富，融合了多種食材，山核桃、多汁的蘋果、濃鬱的切達起司、蔓越莓乾和酥脆的炸洋蔥，帶來濃鬱的秋日風味，令人愉悅。它不僅適合… 閱讀更多

• 香草醬
• 蔬菜女巫

這款可愛（又帶點詭異！）的女巫造型蔬菜小吃製作簡單，無需任何特殊工具，不僅可以作為萬聖節派對的裝飾品，還能作為一道美味又健康的開胃菜。以下是一些範例： 閱讀更多

這道美味的亞洲風味牛肉蔬菜料理採用快炒技法烹製，只需15分鐘即可上桌。為了避免分心，請事先準備好所有食材並放在爐灶旁。完美！ 閱讀更多

嫩綠的四季豆味道清淡，是製作亞洲風味配菜的絕佳食材。將它們與薑、紅辣椒、米醋和紅糖一起用醬油慢燉，直到醬汁變得濃稠，呈現出甜鹹交織的美味—— 閱讀更多

醃製蔬菜是任何餐點的完美配菜。如果您喜歡嘗試不同種類的蔬菜，這個食譜一定會讓您驚喜。將嫩綠的四季豆用甜椒汁醃製，隔天就可以享用了。 閱讀更多

• 義大利燻火腿和馬蘇里拉起司壽司
• 火雞切達起司壽司

雖然這些捲餅不含米飯或魚肉，吃起來更像三明治，但製作起來仍然很有趣，尤其適合和孩子一起做。吉婭達·德·勞倫蒂斯展示了兩種口味的捲餅——意大利熏火腿和馬蘇里拉奶酪，以及火雞和切達奶酪——但你或許也想嘗試一下… 閱讀更多

將四季豆汆燙至略微變軟但仍保持脆嫩，然後拌入紅酒醋和糖的醬汁中，這樣能賦予蔬菜令人愉悅的酸甜風味和誘人的光澤。盛盤後，撒上炸好的… 閱讀更多

將罐裝鮪魚、燙過的青豆和胡蘿蔔加入煮熟冷卻的蝴蝶麵中，再淋上白葡萄酒醋和香草調成的油醋汁，即可製成一份飽腹感強、富含蛋白質和纖維的沙拉—— 閱讀更多

• 豬肉
• 櫻桃洋蔥醬

厚切帶骨豬裡肌肉排非常適合夾餡烘烤。首先，這種肉質鮮嫩，烹調速度快，餡料也能保持多汁。其次，帶骨夾餡的肉排看起來總是很喜氣… 閱讀更多

用新鮮的甜豆、蘆筍、四季豆、黃瓜和蘿蔔做成多汁的春季沙拉。先將所有綠色蔬菜（黃瓜除外）汆燙水，使其略微變軟，但不要失去脆嫩多汁的口感。 閱讀更多

• 湯
• 局

這道義大利麵豆類蔬菜湯濃稠飽腹，但韭蔥、四季豆、豌豆和菠菜等蔬菜賦予它春天般的清新爽口。佐以新鮮蘿蔔、羅勒香蒜醬、細香蔥等裝飾享用。 閱讀更多

用氣炸鍋烹調的四季豆外脆內嫩，而且用油量極少。食用時，淋上簡單的香草碎，香草碎用檸檬皮、新鮮歐芹和蒜末調味，可以在烤四季豆的同時輕鬆製作。 閱讀更多

氣炸鍋可不只是用來炸薯條的，這道菜完美地展現了它的多功能性。這道豆腐四季豆料理類似炒菜，但用油量極少，大約30分鐘即可完成。 閱讀更多

• 雞肉飯
• 阿斗波調味料

雞肉飯（西班牙語：arroz con pollo）是一道廣受歡迎的拉丁美洲米飯料理，以雞肉為主要食材，搭配各種香料和蔬菜，包括四季豆和塞滿甜椒的青橄欖，這些都為這道菜增添了豐富的風味。 閱讀更多

「我小時候，」莫莉·葉回憶說，“每次我們家去最喜歡的中國餐館點餐，都是一樣：很多餃子和宮保雞丁，但是不放花生（我媽媽對花生過敏）。雖然我——” 閱讀更多

• 斯圖
• 餃子

節日大餐過後，烤火雞可能會剩下一些骨頭和肉。別把骨頭丟掉──它們能撐出美味濃鬱的肉湯，隔天可以用來做一鍋濃稠鮮美的燉菜。 閱讀更多

「無論我多麼努力，我都無法在家重現泰式咖哩那種濃鬱、令人精神振奮的香氣，」阿蒂·塞奎拉分享道。 「直到我受邀參加泰國駐洛杉磯大使館舉辦的烹飪課，我才學到了兩個秘訣： 閱讀更多

艾莉·克里格 (Ellie Krieger) 這道頂級食譜中的香醋醃料可謂一舉兩得。它既能軟化牛排，又能賦予其美味的風味和香氣。因此，即使是價格低廉且口感較硬的部位（例如牛腩肉）… 閱讀更多

醬油、是拉差辣椒醬、魚露和糖的混合，賦予這道四季豆豆腐炒菜濃鬱的風味，每一口都裹上一層美味的甜鹹醬汁。如果想做成素食版本，可以用其他醬料代替魚露。 閱讀更多

甜紅茶作為醃料並不常見，但它能為醃製蔬菜增添更濃鬱、更有趣的風味。將這種香甜辛辣的茶汁淋在各種蔬菜上，例如切片黃瓜和四季豆，只需20分鐘即可享用… 閱讀更多

這道快手亞洲風味的四季豆配菜，搭配豬肉或炸雞都很美味。先將四季豆在沸水中燙一下，再用調味醬油慢燉。玉米澱粉可以幫助勾芡。 閱讀更多

這些捲餅的做法類似於東南亞菜餚拉巴（laba），拉巴是一種以豬肉和大量新鮮香草為主要食材的菜餚。這個食譜用烤豬肉絲代替了傳統的豬肉餡。所有食材都可以提前準備，或者— 閱讀更多

天然豬裡肌肉餅煎至金黃，佐以濃鬱的蘋果醬。酸爽的青蘋果、香甜的西梅乾和辛辣的紅蔥頭為醬汁增添了層次豐富的風味——與味道清淡的里脊肉堪稱絕配。 閱讀更多

鮮嫩多汁的煎豬裡肌肉排（肉片）配上嫩綠的四季豆，佐以杏仁奶和烤杏仁製成的醬汁。醬汁的關鍵成分之一是棕色奶油，它能更好地襯托出杏仁的風味… 閱讀更多

鮮嫩的扇貝和甜玉米是經典的搭配，這道菜譜更添夏日風味，佐以清爽的什錦蔬菜。新鮮玉米搭配豆角、甜椒、櫻桃番茄和羅勒——一束令人愉悅的時令夏季蔬菜。 閱讀更多

這款精緻的肉餅飽含經典感恩節晚餐的風味和層次感，定能讓您的客人讚不絕口。無論是盛大的節日慶典，還是與親朋好友共進週日午餐，它都是完美之選。 閱讀更多

這道配菜中，炒香的蘑菇、平菇和香菇的組合提升了花椰菜和四季豆的風味。再加入鹹香酥脆的培根碎和新鮮香草，一道美味的肉類配菜就做好了，一定會讓你的客人讚不絕口… 閱讀更多

這種烤箱烤雞比油炸雞更健康，但口感同樣酥脆。這都要歸功於玉米片麵包屑。將雞胸肉裹上調味玉米片，放在烤箱上層烤製，下層留作… 閱讀更多

尼斯沙拉是經典的法式沙拉，源自於法國尼斯。傳統做法包括新鮮蔬菜、水煮蛋、橄欖、鯷魚和橄欖油，但許多廚師也會加入煮馬鈴薯、青豆和鮪魚，而無需… 閱讀更多

• 湯
• 雞湯

這道香氣撲鼻、營養豐富又暖胃的雞湯麵，用自製雞湯底烹調尤其美味。雞湯底可以提前做好，放在冰箱保存效果很好。這道菜的秘訣在於加入了四季豆。四季豆能為湯增添… 閱讀更多

這道沙拉將鮮嫩多汁的四季豆和綿軟的白芸豆完美融合，口感層次豐富，柑橘的清香中帶著一絲紅椒的辛辣，定會讓您驚喜不已。注意不要把四季豆煮過頭。 閱讀更多

這些肉餡砂鍋菜，上面鋪著炸薯餅和蔬菜，是明尼蘇達州常見的菜餚，適合大型家庭聚會、午餐和教堂晚餐。它看起來簡單，但蘑菇湯、玉米和四季豆的組合令人驚艷。 閱讀更多

普羅旺斯香草是提升牛排風味最簡單的方法。只需將普羅旺斯香草和橄欖油的混合物塗抹在牛排上，然後烤至您想要的熟度。食譜建議烹飪至三分熟。如果需要， 閱讀更多

只需200克豬裡肌肉就足以做出四人份的美味佳餚。烤茄子和四季豆不僅能增加菜餚的分量，還能透過添加蔬菜使其更健康，並增添風味。 閱讀更多

• 優格醬
• 烤雞肉和豆子

烤雞胸肉配上青豆和紅洋蔥沙拉，淋上清爽的酪乳醬汁。沙拉蔬菜也需要烤製。如果沒有烤架，可以用煎鍋代替。別忘了把檸檬角也烤一下。 閱讀更多

就連肉食愛好者也會愛上這些素食玉米餅。褐菇和蠔菇的組合賦予了玉米餅濃鬱的風味和香氣，使其口感如同肉類一般，而四季豆和脆脆的豆薯則增添了一絲多汁的口感。最後，再配上一匙馬鈴薯泥，美味更上一層樓。 閱讀更多

將燙過的四季豆用香濃的油燙，再加入炒過的煙燻火腿和洋蔥，即可做成一道美味的配菜，搭配烤肉或火雞食用。四季豆要保持濕潤脆嫩，所以不要煮過頭。 閱讀更多

蒜蓉和迷迭香用橄欖油烤製，賦予了普通的四季豆美妙的辛香風味，而用紅辣椒烤過的麵包屑則增添了恰到好處的酥脆口感。這道菜健康美味，是搭配任何肉類或禽菜菜餚的絕佳配菜。 閱讀更多

雞尾香腸可以先放一邊：這道裹麵糊的素食開胃菜的主角是四季豆。而且，麵糊是用全麥麵粉做的，健康又美味。別忘了再做些酸奶油芥末醬來搭配，這樣… 閱讀更多

這道簡單又健康的沙拉很容易做。多汁的四季豆、橙子、西柚、新鮮香草、辣椒和杏仁，在酸甜的蜂蜜油醋汁中完美融合。每個人都會喜歡這種搭配。 閱讀更多

新鮮蘑菇非常適合做沙拉，尤其像這道菜：搭配燙過的四季豆、紅蔥頭和蜜餞核桃，淋上清爽的檸檬醬。將褐色蘑菇切成薄片。 閱讀更多

碳酸水使豆糊變得非常輕盈蓬鬆，油炸後會形成一層極度酥脆的外皮。專門製作一份奶油酪梨蛋黃醬來蘸著吃，然後作為… 閱讀更多

• 沙鍋
• 食材

用香蘑菇醬焗烤的四季豆，上面撒上酥脆的炸洋蔥，是美國感恩節火雞的傳統配菜。雖然現代市場讓許多廚師可以快速烹調這道菜， 閱讀更多

• 小黃瓜雞
• 綠豆

想體驗一把大廚的感覺嗎？這道食譜絕對能讓你信心倍增。小黃瓜是用錫箔紙包裹的簡易磚形煎餅壓在平底鍋裡煎的。這種方法能確保小黃瓜外皮酥脆無比。 閱讀更多

「這款簡單的沙拉很容易做，午餐或晚餐都很合適。我喜歡它的原因是它非常健康，而且因為食材豐富，口感和味道都很多樣，所以吃起來很飽腹，」吉婭達·德·勞倫蒂斯分享道。 “加入豆類， 閱讀更多

這道菜譜用的是T骨羊排（羊裡肌和腰肉的一部分，中間帶骨）。它比羊排便宜，但肉質同樣鮮嫩多汁。將羊排塗抹上黑胡椒、鹽、丁香和肉荳蔻的混合物。 閱讀更多

煮熟的小麥粒是為夏日沙拉增添色彩的絕佳選擇。小麥與酸甜蔬菜搭配簡直完美！莫莉·葉用雪利醋、蜂蜜和新鮮香草調製的醬汁，讓她的沙拉格外鮮亮，就像—— 閱讀更多

這是一種經濟實惠的方法，可以將冰箱裡的剩菜變成一道美味佳餚。以食譜末尾的配方為基礎，您可以根據手邊的食材進行無限調整。另外，別忘了您的… 閱讀更多

傳統的四季豆砂鍋菜堪稱一場味覺與口感的饗宴！四季豆浸潤在香氣四溢的奶油醬汁中，佐以蘑菇和芬芳的香草，最後蓋上一層酥脆的烤麵包丁。這道砂鍋菜通常作為配菜… 閱讀更多

乾咖啡醃料賦予鮮嫩的豬裡肌獨特的風味和香氣。細磨咖啡濃鬱微苦的口感被紅糖和乾香料柔化。所有這些美味在烘烤過程中都躍然於肉的表面—— 閱讀更多

快速烹調美味晚餐的秘密武器就是烤箱的燒烤功能。有了這個食譜，你可以在一個烤盤上輕鬆做出完整的菜餚和配菜，無需任何繁瑣的步驟，也不用洗碗。只要計算得當… 閱讀更多

這款低卡路里版的經典美式青豆砂鍋保留了原版鮮嫩的蘑菇風味、甜美的洋蔥香氣和酥脆的頂部，但卡路里減少了60%，脂肪減少了80%。無需—— 閱讀更多

鄉村派和牧羊人派類似，差別在於鄉村派用的是牛肉而不是羊肉。在這個傳統的鄉村派食譜中，酥脆金黃的馬鈴薯餅代替了馬鈴薯泥。先把馬鈴薯餅烤熟… 閱讀更多

傑夫毛羅的這道簡單易​​做又美味的菜餚，絕對能讓你成為餐桌上的焦點。他將新鮮蔬菜和超市買來的義式馬鈴薯餃子放在同一個烤盤上烤製，淋上融化的奶油，最後撒上帕瑪森起司和羅勒葉。 閱讀更多

這道以義式馬鈴薯丸子和鮮嫩蔬菜搭配香蒜醬的菜餚，融合了兩種沙拉的風味：義大利麵沙拉和馬鈴薯沙拉。在香蒜醬中加入少許蛋黃醬，便成就了一道美味濃鬱的菜餚，與兩者都堪稱絕配… 閱讀更多

四季豆是搭配任何肉類或魚類的完美蔬菜配菜。它們清淡可口，易於烹飪，而且擺盤美觀。想要輕鬆製作美味的配菜，只需用微波爐加熱四季豆（它們應該仍然…） 閱讀更多

• 沙鍋
• 食材

這道豐盛的砂鍋菜風味十足，口感層次豐富，令人垂涎。它包含了所有食材：馬鈴薯、蘑菇、四季豆、融化的起司、各種香料等等。做這道砂鍋菜時，削馬鈴薯皮就好。 閱讀更多

為接下來的一周做準備時，最好多準備一些蔬菜，這樣你就可以在忙碌的工作日裡用它們來烹飪不同的菜餚，或者直接當零食吃，而不是吃一些不太健康的食物。你可以用以下方法焯燙蔬菜： 閱讀更多

煎雞塊，最後放入烤箱烤製，其獨特風味源自一小塊奶油，混合著芬芳的新鮮龍蒿和紅蔥頭。佐以炒青豆。若想風味更濃鬱， 閱讀更多

天然豬裡肌排在煎炸前先用鹽水醃製幾分鐘，使其更加鮮嫩多汁。搭配一份由三種豆類（綠豆、黃豆和罐裝豆）組成的溫熱沙拉食用。 閱讀更多

將四季豆放入沸水中煮幾分鐘，使其略微變軟但仍保持多汁，然後與炸蘑菇拌勻，即可做成一道簡單、美味又健康的肉類和禽類配菜。食用時可撒上炸蘑菇… 閱讀更多

三種夏季時令食材——甜玉米、四季豆和番茄——與酥脆培根一起翻炒，製成一道濃鬱多汁的什錦沙拉。在沙拉燉煮的同時，將一塊鮭魚柳放入番茄醬汁中烘烤，使魚肉均勻裹上醬汁。 閱讀更多

這款由四季豆、菊苣和香草組成的清爽綠色沙拉，一年四季都能為您的餐桌帶來春天的清新氣息。它的亮點在於用鮮奶油、芥末和紅酒醋調製的清淡柔滑的醬汁。這道沙拉堪稱完美—— 閱讀更多

一道簡單卻美味又充滿節慶氣氛的配菜，只需將混合了歐芹和檸檬皮的核桃醬淋在焯過的四季豆上即可。準備時間不超過15分鐘，味道… 閱讀更多

這道菜的絕妙風味要歸功於摩洛哥香料“ras el hanout”。它用途廣泛，肉類和蔬菜都適用。將香料塗抹在雞胸肉上，然後煎熟。搭配烤香料四季豆… 閱讀更多

烤製前，將豬裡肌肉塗抹上芥末顆粒和芹菜鹽的混合物，烘烤過程中混合物會變硬，形成美味可口的酥脆外皮，露出下面鮮嫩多汁的肉質。切成薄片，搭配馬鈴薯和蔬菜沙拉即可享用。 閱讀更多

鮮嫩多汁的四季豆與多種野菇混合，淋上濃鬱的奶油百里香醬汁，再裹上一層日式麵包糠烤至酥脆。最後淋上松露油… 閱讀更多

用棕色奶油和榛果燙過的四季豆是一道簡單卻不失精緻的配菜，與節慶肉類菜餚堪稱絕配。煎炸後，奶油顏色變深，散發出令人愉悅的香味。 閱讀更多

鮮美的蒜蓉蝦仁只需在一個烤盤裡與蔬菜、玉米和麵包一起烹製，就能快速、美味又省事地享用一頓晚餐。我們沒有使用傳統的蒜蓉蝦仁做法中的白葡萄酒，而是加入了鮮榨檸檬汁。所以… 閱讀更多

這道蔬菜配菜的主角是阿博爾辣椒，也叫「鳥嘴椒」。它辣度適中，味道濃鬱，香氣撲鼻。這種辣椒的小辣椒莢可以整個烹飪，這會讓菜餚的味道更溫和、更誘人。 閱讀更多

• 陽光曬乾番茄醬
• 沙拉

這款沙拉用黃蠟豆或四季豆都很適合。將豆子與小番茄和紅洋蔥一起放入烤箱烘烤，直到蔬菜略微變軟，然後拌入油醋汁即可。 閱讀更多

這道色彩鮮豔的沙拉由新馬鈴薯、四季豆和甜椒製成。雖然沙拉中的所有蔬菜都是熟的，但吃起來卻非常新鮮。這都要歸功於綠葉蔬菜和油醋汁。 閱讀更多

這道豐盛的雞肉、四季豆和馬鈴薯一鍋晚餐，只需一張烤盤就能搞定，而且清洗起來也十分方便。香草蒜蓉義式醬汁不僅為菜餚增添了美妙的風味和香氣… 閱讀更多

經典的法式尼斯沙拉是一道美味佳餚，新鮮蔬菜、鮪魚和橄欖搭配酸爽的油醋汁，令人垂涎。不同的食譜還會添加其他食材，例如番茄、四季豆、雞蛋，或其他配料—— 閱讀更多

馬鈴薯沙拉從未如此清爽、健康！它選用新馬鈴薯、新鮮芝麻菜、蒸青豆、鮮嫩的烤鮭魚，並淋上希臘優格和蒔蘿醬。如果您使用的是新鮮… 閱讀更多

烤製前，牛排需用柳橙汁、阿斗波醬和香菜混合醃製，使肉質充分吸收各種風味。食譜中給出的烹調時間為三分熟。如果您喜歡更熟一些… 閱讀更多

• 食材
• 豆子

一小份青豆菇砂鍋可以用玻璃派盤烘烤。這種派盤淺而寬，可以確保每份砂鍋裡的青豆和酥脆的食材分佈均勻。至於配料，可以先炸一個… 閱讀更多

這道菜非常適合平日晚上快速晚餐。純天然豬裡肌排快速煎熟，淋上用肉汁調製的檸檬蒜蓉醬。配菜… 閱讀更多

四季豆是一道簡單快速的配菜。它們烹飪時間短，只需五分鐘即可煮熟變軟，同時保持多汁和鮮豔的顏色，而且只需要三種額外的配料即可： 閱讀更多

這道蔬菜咖哩不僅是素食，更是純素！它富含營養豐富的蔬菜和溫暖的香料，非常適合齋戒期或任何你想暫時告別肉食的時候享用。香甜的椰奶與香料完美融合。 閱讀更多

把節日火雞上的肉和最美味的部分剔除後，別把剩下的骨架丟掉。第二天你可以用它來熬一鍋美味的湯。烤過的骨頭能讓湯的味道更濃鬱、更鮮美。加入蔬菜、香草和一些小… 閱讀更多

• 沙鍋
• 食材

這道食譜在傳統的四季豆砂鍋中加入乾香菇，使其風味更加濃鬱鮮美。使用前先將香菇浸泡在水中，使其吸水膨脹變軟，以免過於濕潤。 閱讀更多

這款色彩鮮豔、汁水豐富的沙拉融合了時令蔬菜和水果，是燒烤派對的完美選擇。西瓜和新鮮四季豆烤後，拌入清爽的菠菜… 閱讀更多

想要做一道漂亮的蔬菜配菜，可以將胡蘿蔔切成豆莢大小的長條狀。用少許雞湯燉煮幾分鐘，再加入新鮮香草，例如細香蔥和龍蒿，就能做出一道令人驚豔的菜餚… 閱讀更多

加入四季豆，讓這道豐盛的馬鈴薯沙拉更添風味。除了馬鈴薯和四季豆，這道沙拉還加入了清爽的芹菜莖和紅洋蔥，所有食材都拌入由蛋黃醬、酸奶油和顆粒芥末製成的濃鬱醬汁中。 閱讀更多

雞腿、青豆和櫻桃番茄與義大利香草混合物拌勻，放在一個烤盤上烘烤，然後在烹飪結束前幾分鐘，加入淋上少許特級初榨橄欖油的意大利恰巴塔麵包片。 閱讀更多

美麗的義大利語單字「Primavera」（春天）不僅可以用來形容著名的義大利麵，還可以用來形容任何加入多汁蔬菜、充滿春日綠色的菜餚，例如這道雞肉蔬菜炒菜。這道菜的特色是… 閱讀更多

這道泰式咖哩用豆腐、冬南瓜、四季豆和甜椒製成，在用紅咖哩醬和椰奶調製的濃鬱鮮美的醬汁中慢燉而成。想要低卡路里又健康的版本，請使用： 閱讀更多

鮮蝦、新鮮和熟菜在這道豐盛的沙拉中完美融合，再配上風味濃鬱的芝麻菜青醬、松子、檸檬和帕瑪森奶酪，令人垂涎欲滴。這道色彩繽紛的沙拉不僅味道鮮美，更以其巧妙的食材搭配令人著迷。 閱讀更多

焦化奶油是為簡單的四季豆增添濃鬱堅果風味的絕佳方法。這道食譜在焦化奶油的過程中加入了少許牛至和紅辣椒碎。 閱讀更多

用自製的簡易番茄醬慢燉的四季豆，是搭配任何肉類或禽類的絕佳配菜。在將四季豆加入醬汁之前，先在沸水中燙幾分鐘，使其略微變軟，但保持鮮亮的綠色… 閱讀更多

四季豆是一道快手配菜，能讓任何一餐都更美味更健康。只要烹調幾分鐘，就能保留其清爽的口感和豐富的維他命。在這個基礎食譜中，四季豆會裹上一層奶油和少許糖。 閱讀更多

香煎北極紅點鮭魚柳配酸爽的檸檬奶油和酸豆，佐以麵包丁和焯水四季豆。這道菜做法簡單，方便快捷，是輕食晚餐的理想選擇。 閱讀更多