焦糖培根
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時間： 50分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
蜜餞培根，或者說焦糖培根，是任何三明治的完美搭檔！這道食譜是將煙燻培根片裹上一層淺棕色的紅糖，放入烤箱烘烤，直到油脂析出，紅糖變成酥脆的焦糖外殼。味道絕對美味，甜美的糖霜搭配鹹香的煙熏培根，定會讓您讚不絕口。蜜餞培根可以加入三明治、漢堡、沙拉中，也可以直接當作零食享用。
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食譜：
烤箱預熱至 175°C (350°F)。在派盤中撒上 2 杯淺棕糖。將 12-14 片蘋果木燻培根輕輕按壓入糖中，使其均勻裹上糖。在烤盤上放一個烤架，並噴上烹飪噴霧。將培根放在烤架上。烘烤 30-50 分鐘，中途將烤盤旋轉 180 度，直到培根酥脆金黃，具體時間取決於培根片的厚度。在烤架上冷卻。
類別：
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