作者: 伊娜·加滕 美食作家
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很多人不喜歡抱子甘藍,因為它味道和氣味獨特,但有了伊娜·加滕的這個食譜,你就能做出人人都愛的美味配菜。奶油和煙燻培根是最佳搭配。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 190
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「焦糖洋蔥為煎蛋餅增添了一絲美妙的甜味,平衡了火腿的鹹味和格魯耶爾奶酪的堅果味,」泰勒·弗洛倫斯說。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 393
作者: 美食頻道
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這道菜的精髓在於湯底。濃鬱鮮香的湯底是美味湯品的關鍵。用慢燉鍋只需幾分鐘就能做好,味道卻彷彿精心熬製了幾個小時。加入豆腐,盡情享用吧! 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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法式吐司不一定要是甜的。試試 Bobby Flay 為週日早午餐準備的這款鹹味法式吐司吧。它裡面滿滿都是芥菜、風味濃鬱的煙燻培根,當然還有香濃的融化起司。 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 991
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
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這些玉米片是觀看比賽或電影時的完美零食。將玉米片鋪在大盤子上,上面放一層烤豆,淋上大量的奶油乳酪醬,再撒上… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 12-16 熱量: 313
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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製作一款創意十足的起司松露開胃菜,它一定會成為您下次家庭聚會的焦點。這款松露由奶油乳酪混合物、戈貢佐拉起司、炸培根碎和洋蔥製成。將其放入冰箱冷藏定型後… 閱讀更多
時間: 35分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 數量: 14顆松露 熱量: 237
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這道配菜傳統上是新英格蘭地區感恩節火雞的佐餐菜,新英格蘭是美國一個盛產海鮮的地區。與習慣生吃牡蠣的歐洲人不同,美國人習慣烤牡蠣,所以這道菜流行也就不足為奇了… 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 293
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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蜜餞培根,或者說焦糖培根,是任何三明治的完美搭配!這個食譜是將煙燻培根片裹上淺棕色的紅糖,然後在烤箱中烘烤,直到脂肪融化,紅糖變得酥脆。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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西蘭花讓這款通心粉起司醬汁更加多汁健康——非常適合兒童飲食,也是讓他們攝取健康蔬菜的好方法。而培根則讓這款通心粉起司更加美味,因為在加入煙燻培根之前… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 498
作者: 美食頻道
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黑眼豆是製作豐盛、美味又營養沙拉的完美食材,尤其適合搭配培根,或者像這道菜一樣,搭配更像火腿的加拿大培根。沙拉淋上了酸爽的油醋汁。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 160
作者: 美食頻道
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入口即化的薩沃伊捲心菜和洋蔥為這道豐盛美味的北意大利風味意麵調製出醬汁,豐蒂娜奶酪增添了柔滑的奶油口感,加拿大培根則帶來了必要的肉香,使這道菜美味可口。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
作者: 美食頻道
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內容:
牧羊人派的妙處在於它將主肉、蔬菜和配菜巧妙地融合在一起,做成一道豐盛的砂鍋菜。它既適合節日餐桌,也適合週日晚餐。砂鍋菜的底層是煎過的碎牛肉—— 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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快炒是快速烹調美味健康亞洲風味菜餚的絕佳方法。所有食材都用大火翻炒,確保外酥裡嫩,營養豐富。快炒香菇—— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 448
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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一道簡單的烤花椰菜配上香氣四溢的布里起司培根醬汁,便搖身一變,成為一道精緻的配菜。這道白醬汁是用煎培根時滲出的油脂和牛奶製成,再用麵粉和起司勾芡而成。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
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罐裝白豆是製作美味自製沾醬的絕佳原料。將罐裝白豆、煎培根、鯷魚、檸檬、橄欖油、新鮮洋蔥和香料放入食物處理機中攪打成泥狀。加入新鮮香草即可。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 湯匙
作者: 艾莉·克里格 美食作家
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早餐快手披薩,只要20分鐘即可完成。用全麥英式鬆餅做餅底,切成兩半,在每一半上放上美味披薩的主要配料:切碎的… 閱讀更多
時間: 17分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 300
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這些精緻美味的起司馬鈴薯船做法也很簡單。你甚至不需要削皮。為了更穩固,你可以把馬鈴薯對半切開,再淋上法式鮮奶油… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 馬塞拉·巴利亞多利德 著名廚師
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墨西哥辣椒是一種中等大小的辣椒,採摘時呈綠色。它因其食用後帶來的辛辣感而備受青睞。烤墨西哥辣椒,填入馬蘇里拉起司和牛至的混合物,再用一片培根包裹起來,是絕佳的… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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用一道出人意料的開胃菜——裹上巧克力的酥脆炸培根——給您的客人留下深刻印象。這種充滿異國情調的小吃在美國一直很受歡迎。儘管食材看似不搭調,但它的美味一定會讓您驚喜不已。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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如果你想嚐嚐甜鹹適中的美味,不妨試試這些三明治。豐富的口味和口感讓它們脫穎而出。儘管甜、辣、鹹的組合看似有些奇怪… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 4個三明治
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
吉亞達的節日餡料菜餚用兩種米飯代替麵包。珍珠洋蔥、抱子甘藍、榛果和培根碎帶來甜鹹交織的風味。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 – 10 熱量: 390
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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時間: 3小時55分鐘
複雜: 平均的 份量: 8-10
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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時間: 28分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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派崔克和吉娜·尼利的這款快手馬鈴薯派,選用維達利亞洋蔥和加拿大培根,兼具甜味和鹹味。 閱讀更多
時間: 24分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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馬鈴薯配上培根、韭菜和新鮮番茄是瑞秋的經典配菜,用來搭配鮮嫩多汁的牛肉。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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這些鮮嫩的蘆筍可以在高溫烤箱中烹製,或者如果你在戶外,也可以在烤架上烹調。 閱讀更多
時間: 18分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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一道用梨子和麵包丁烹調的帶骨天然豬排食譜。 閱讀更多
時間: -- 複雜: 容易地
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內容:
這是名廚蓋伊·菲耶里(Guy Fieri)的漢堡食譜。這款漢堡的名字來自三個英文縮寫“B”,分別代表牛肉(Beef)、培根(Bacon)和波本威士忌(Bourbon)。這款漢堡由烤牛肉餅製成。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 15-20 件
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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義大利帕尼尼三明治的食譜,配料包括煙燻培根、切達乾酪和格魯耶爾乾酪,最後用烤架烤製而成。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 575
作者: 鮑比·迪恩 電視廚師
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第二道菜是蝦仁玉米粥。蝦仁用牛奶、白酒、蔬菜和燻火腿烹調而成。粥是用即溶玉米粉煮製的。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 266
作者: 鮑伯·布魯默 美食作家
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內容:
這是用楓糖漿製作的自製冰淇淋配方,以雞蛋和牛奶混合製成的蛋奶糊為原料。蛋奶糊冷卻後拌入奶油中。然後將奶油和牛奶的混合物倒入冰淇淋機。加入蜜餞培根,然後… 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 950毫升。
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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時間: 12分鐘
複雜: 容易地 數量: 1個三明治
作者: 桑德拉李 美食作家
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
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時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 約1公升。