培根蘆筍卷
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時間： 45分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
培根蘆筍卷－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 900克蘆筍，去除根部
- 12片培根
- 半杯紅糖
- 110克奶油
- 1大匙醬油
- 1/2茶匙蒜鹽
- 1/4茶匙胡椒粉
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至200度。
將蘆筍分成12束。用一片培根緊緊包裹每束蘆筍，從蘆筍尖底部約2公分處開始包裝。用牙籤固定包好的蘆筍。將蘆筍放入淺烤盤中。 - 在一個中等大小的平底鍋中，混合紅糖、奶油、醬油、蒜鹽和胡椒。將混合物煮沸。將熱的糖漿混合物淋在蘆筍上。
將菜餚放入烤箱，烤至蘆筍開始變軟，培根看起來熟透，大約需要 25 分鐘。
食用前取出牙籤。
食譜 培根蘆筍卷。
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