香辣焦糖地瓜
投票數： 1
時間： 3小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 460， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 74 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 23 毫克 鈉 173 毫克 糖 32 G.
卡路里 460， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 74 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 23 毫克 鈉 173 毫克 糖 32 G.
為了節省時間，桑德拉李用罐裝地瓜製作這道配菜。用慢燉鍋或多功能鍋烹飪非常簡單：只需放入紅薯，撒上香料，就可以安心地燉幾個小時。上菜前幾分鐘，她會在地瓜上撒上棉花糖，棉花糖會在表面融化，與鮮豔的蔬菜形成令人驚豔的對比。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2罐800克裝切片地瓜，瀝乾水分
- 0.5 杯山核桃碎
- 6大匙無鹽奶油，切成小塊
- 2大匙冷凍濃縮柳橙汁，解凍
- 1/3 杯紅糖
- 2茶匙南瓜派香料混合物
- 1/4茶匙辣椒粉
- 3 杯迷你棉花糖
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按照食譜烹調這道菜：
- 在5誇脫慢燉鍋內壁噴上烹飪噴霧。在一個大碗中，將地瓜、山核桃、奶油和濃縮柳橙汁混合攪拌至順滑。
- 在一個小碗裡，混合紅糖、南瓜派香料和辣椒粉。將混合物撒在地瓜上，攪拌均勻。然後放入慢燉鍋中。
- 蓋上蓋子，小火煮2-3小時。
- 在地瓜上撒上棉花糖。蓋上蓋子，再煮15分鐘或直到棉花糖融化。
類別：
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