白魚茶點三明治
投票數： 1
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
數量： 6個三明治
複雜： 容易地
數量： 6個三明治
這些迷你三明治讓人想起威尼斯小吃（cicchetti），通常搭配一杯葡萄酒或啤酒享用。就像所有傳統茶點三明治一樣，這些三明治也用無皮白麵包製成，魚肉沙拉餡料上點綴著刺山柑、醃製甜椒和新鮮芝麻菜，風味更加濃鬱鮮美。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 220克白魚沙拉
- 12片白麵包
- 1茶匙甜椒
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按照食譜烹調這道菜：
- 將12片薄白吐司麵包的硬皮切掉。在6片麵包上塗抹白魚沙拉（220公克）。
- 在每個三明治上放 1 茶匙切碎的甜椒、幾顆酸豆和一些切碎的芝麻菜。
- 在剩下的6片麵包上塗上第戎芥末醬，然後蓋上另一片麵包，做成三明治。切成三角形。
類別：
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