味噌捲心菜沙拉
投票數： 3
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這款美味的亞洲風味涼拌高麗菜絲，用黑芝麻油、蜂蜜、醬油和白味噌製成，鮮味十足。它是魚肉三明治或亞洲風味炸雞的完美配菜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4杯切碎的紅高麗菜
- 1根胡蘿蔔
- 半根芹菜根
- 3大匙升裝米醋
- 1茶匙醬油
- 1大匙白味噌
- 1大匙蜂蜜
- 1大匙黑芝麻油
- 1大匙植物油
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大碗裡，混合 3 湯匙米醋、1 湯匙白味噌、1 湯匙蜂蜜、1 湯匙黑芝麻油、1 湯匙植物油和 1 茶匙醬油。
- 加入4杯切碎的紅捲心菜、1根擦絲的胡蘿蔔、半個去皮擦絲的小芹菜根和1個切碎的紅蔥頭。攪拌均勻，依口味加入鹽和胡椒粉調味。
類別：
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