奶油蛋捲茶點三明治:4 道食譜
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時間: 40分鐘
複雜: 容易地
數量: 16-24 份小點心
複雜: 容易地
數量: 16-24 份小點心
三明治是一種飽腹感強且製作簡單的開胃菜,非常適合自助餐或工作日小吃。豐富的食材選擇可以打造出琳瑯滿目的菜單。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
煙燻鮭魚黃瓜三明治
- 1 片奶油蛋捲麵包
- 0.5茶匙第戎芥末醬
- 2片黃瓜
- 半片 煙燻鮭魚
- 2-3 顆刺山柑
蝦仁雞蛋三明治
- 1 片奶油蛋捲麵包
- 2-3 枝芝麻菜
- 1顆水煮蛋
- 1隻大煮熟去殼蝦
- 1茶匙蒔蘿蛋黃醬
巧克力、杏仁和覆盆子三明治
- 1 湯匙 杏仁醬
- 15克融化的黑巧克力
- 1 片奶油蛋捲麵包
- 1顆新鮮覆盆子
奶油乳酪櫻桃三明治
- 2顆櫻桃
- 一點白蘭地
- 30克凝乳乳酪
- 2 片奶油蛋捲麵包
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食譜:
切片三明治 奶油蛋捲 它們以小巧精緻的餐前小點的形式呈現,方便食用。三明治造型美觀,您可以嘗試各種組合,從美味的煙燻鮭魚小點開始,以甜點——巧克力杏仁小點結束。
煙燻鮭魚黃瓜三明治
在麵包片上塗上芥末醬,放上黃瓜片、煙燻鮭魚和酸豆。將三明治冷藏後食用。
蝦仁雞蛋三明治
製作三明治時,先將麵包皮切掉(可選),然後在麵包上鋪上芝麻菜。放上一片蛋餅。將蝦仁對半切開,橫放在蛋餅上。最後擠上一小團蛋黃醬,撒上蒔蘿碎裝飾。將三明治冷藏後食用。
巧克力、杏仁和覆盆子三明治
將杏仁醬與融化的巧克力混合。塗抹在麵包片上,用巧克力模具切出一個圓形。放上覆盆子。冷藏後食用。
奶油乳酪櫻桃三明治
將櫻桃乾浸泡在白蘭地中 5 分鐘。取出櫻桃,切碎,加入奶油乳酪混合物中(可依口味加少許糖)。攪拌均勻。將混合物塗抹在一片奶油麵包上,再蓋上另一片麵包。去掉麵包皮,切成三角形。將三明治冷藏後食用。
食譜作者 - 安娜·奧爾森是一位糕點師兼電視節目主持人。
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