熱起司三明治


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如何製作-熱起司三明治
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 2

煎起司三明治是美國經典美食。以這個經典食譜為基礎,您可以放心嘗試不同種類的麵包和起司。這種三明治通常搭配番茄湯或其他湯類食用。為了方便起見,最好先在麵包片上塗抹奶油,然後翻面,再放上起司。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 8 片鄉村白麵包
  • 4 片半軟白起司(馬蘇里拉起司、蘇魯古尼起司)
  • 4 片半硬質黃色起司(切達起司、高達起司)
  • 軟化的鹹奶油



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤架預熱至中火。
  2. 將4片麵包上各放1片白乳酪,其餘4片麵包上各放1片黃乳酪,做成三明治。將三明治合在一起,兩面都塗上奶油。

  3. 放在烤架上,蓋上金屬碗。烤至表面呈金黃色(2-3分鐘)。翻面,再次蓋上蓋子,繼續烤至起司融化,三明治呈現金黃色(2-3分鐘)。

    食譜 炸乳酪 裹上麵包屑的吸管。





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