用整個檸檬製作的檸檬水
投票數： 1
時間： 10分鐘
複雜： 容易地
數量： 1.8升
複雜： 容易地
數量： 1.8升
每份營養成分：
卡路里 95， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 25 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 2 毫克 糖 22 G.
卡路里 95， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 25 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 2 毫克 糖 22 G.
想製作美味的天然檸檬水，又不想把每顆檸檬都榨汁？這個簡單的配方只需要一台攪拌機、水、糖和完整的檸檬。無需削皮或榨汁！想要更濃鬱的風味，可以加入新鮮莓果或薄荷葉，只需兩分鐘，一杯清爽的飲品就做好了，非常適合在泳池邊放鬆享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
檸檬水
- 2 顆檸檬（約 300 克；見註）
- 1 杯糖
局
- 1 杯新鮮或冷凍藍莓
- 1 杯新鮮或冷凍草莓
- 1/4 杯新鮮薄荷葉
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按照食譜烹調這道菜：
- 檸檬水：
將檸檬兩端切掉。將兩個檸檬縱向切成四瓣。去除白色的果瓤和籽。將切好的檸檬瓣放入攪拌機中。加入糖和1杯水。攪拌至完全順滑，約30秒至1分鐘。再加入4杯水，攪拌至液體完全融合，約5至10秒。 - 局：
此時，您可以加入藍莓、草莓或薄荷來調味檸檬水，然後再次攪拌至順滑。
如果你有一台強大的攪拌機，你可以直接將飲料從攪拌機倒入裝有冰塊的玻璃杯、水壺或帶蓋的罐子中，放入冰箱冷藏最多可保存 1 週。
如果你用的是普通攪拌機，就把檸檬水用細篩網過濾，去除殘留的苦澀果肉。將檸檬水加冰塊飲用。 - 筆記：
這道食譜的關鍵在於選用成熟且皮薄的檸檬。這類檸檬頭較小，顏色略深，質地較軟，出汁量也較多。而個頭大、皮厚的檸檬做出來的檸檬水則會略帶苦味。
類別：
食譜集
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