時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

一款清爽怡人的夏日雞尾酒。以黃瓜水、自製香菜、薄荷、羅勒和檸檬草糖漿以及柑橘伏特加調製而成。加大量冰塊，盡情享受其異國風情。

原料：

糖漿

• 1 杯糖
• 1 杯水
• 3 枝香菜
• 3枝薄荷
• 3枝羅勒
• 四分之一根檸檬草，拍打

黃瓜汁

• 1根大黃瓜，去皮切丁
• 2大匙水

雞尾酒

• 1顆檸檬的汁
• 60毫升浸泡糖漿
• 60毫升黃瓜汁
• 45毫升柑橘伏特加
• 冰
• 一條黃瓜條，用於擺盤
• 佐以一片檸檬

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

黃瓜， 檸檬汁， 檸檬伏特加， 薄荷， 羅勒， 香茅

我們推薦

準備：

步驟 1
• 糖漿：
  
  取一個平底鍋，以中火加熱，放入糖、水、香菜、薄荷、羅勒和切碎的檸檬草。煮至微沸，然後轉小火慢煮至糖完全溶解。關火，讓香草浸泡至液體冷卻。過濾後倒入玻璃杯或碗中備用。
步驟 2
• 黃瓜汁：
  
  將黃瓜和2杯水放入攪拌機中。攪拌後，用細篩網過濾，放在一旁備用。
步驟 3
• 雞尾酒：
  
  將飲品配料倒入裝滿冰塊的半公升玻璃杯中。攪拌均勻，並用一根黃瓜條和一片檸檬角裝飾每個杯子。

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