梨蘋果派


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如何製作-梨蘋果酥餅
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時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 6 – 8


梨蘋果酥餅-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


填充

  • 2.5 杯去皮切碎的蘋果
  • 2.5 杯去皮切片的梨
  • 3/4 杯紅糖
  • 2湯匙優質麵粉
  • 1茶匙香草精
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 1/2茶匙五香粉
  • 1/4茶匙鹽
  • 4湯匙(60克)軟化奶油
  • 冰淇淋(供食用)

食材

  • 1/2 杯自發粉(含泡打粉和鹽的麵粉)
  • 半杯糖
  • 1/4茶匙鹽
  • 1個雞蛋
  • 2湯匙軟化的奶油

鮮奶油

  • 1 杯濃奶油
  • 半杯糖粉
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 1/8 茶匙肉荳蔻



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏180度。在烤盤上塗油。

    將蘋果、梨子、糖、麵粉、香草精、肉桂粉、五香粉、鹽和2湯匙油放入大碗中混合。將混合物倒入準備好的烤盤中,並倒入剩餘的2湯匙油。
  2. 在另一個碗中,將麵粉、糖、鹽和雞蛋混合。將混合物鋪在蘋果上。烘烤至金黃色,約40-45分鐘。搭配香草冰淇淋和鮮奶油食用。

    食譜 李子餡餅

    鮮奶油在一個大碗中,用手持攪拌器將奶油打發1分鐘。加入糖粉、肉桂粉和肉荳蔻粉。繼續攪拌至奶油混合物變得順滑。






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