起司楓糖培根條


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如何製作-起司楓糖培根條
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時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 8 至 12 件。


起司楓糖培根條-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 包冷凍酥皮
  • 1顆蛋,打散
  • 0.25湯匙楓糖漿
  • 2茶匙辣椒粉
  • 半個柳橙的汁
  • 900克未醃製培根(切成較薄的片)
  • 1 杯磨碎的切達起司
  • 1 湯匙迷迭香(或鼠尾草,或百里香)
  • 你需要:12公分長的木製或金屬烤串簽。



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至 350°F (190°C)。在兩個鋪有錫箔紙的烤盤上噴灑烹飪噴霧。
  2. 將一張酥皮放在砧板上,刷上蛋液。撒上適量的辣椒粉(約1茶匙)和1/2杯起司碎;再撒上少許麵粉。擀麵棍也撒上一些麵粉,將麵團擀開,壓實餡料。用鋸齒狀的糕點切割器,將麵團切成1.5公分寬的條狀。

    取一片培根,將其包裹在一條麵團上。然後將每條麵團對折,捏緊兩端,均勻地穿在竹籤上。輕輕扭轉麵團,使其形成條狀。將烤好的麵條放在準備好的烤盤上。

  3. 在一個小碗裡,將楓糖漿、迷迭香、柳橙汁和半杯水混合。煮沸後,關火。將熱的楓糖漿混合物刷在培根條上。

    烘烤約35分鐘,中途將烤盤旋轉180度。放在晾架上稍微冷卻約5分鐘。趁熱食用。





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