時間： 3小時5分鐘
複雜： 容易地
份量： 12

濃鬱的切達乾酪為這道簡單的菜餚增添了鹹香的味道和傳統風味。

原料：

• 2 杯圓錐形義大利麵（一盒 225 克的義大利麵不到 2 杯）
• 4 湯匙（55 克）奶油，切成小塊
• 2.5 杯（約 300 克）磨碎的濃味切達乳酪
• 1罐（300克）濃縮切達起司湯
• 3個打散的蛋
• 半杯酸奶油
• 1/2茶匙鹽
• 1 杯牛奶
• 1/2茶匙芥末粉
• 1/2茶匙黑胡椒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

義大利麵， 切達起司， 蛋， 酸奶油， 牛奶， 芥末粉

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將義大利麵放入2誇脫的平底鍋中，加入足量的水煮至軟熟，約7分鐘。瀝乾水分。將奶油和起司放入平底鍋中，攪拌至起司融化。
  
  在慢燉鍋中，將起司和奶油混合物倒入鍋中，加入雞蛋、酸奶油、鹽、濃縮湯汁、牛奶、芥末和胡椒粉，攪拌均勻。然後加入瀝乾水分的義面，再次攪拌。將慢燉鍋調至低溫檔，燉煮3小時，期間偶爾攪拌。

投票數： 2