雜糧玉米麵包
投票數： 1
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這款麵包有著亮橘色的外皮，上面撒滿了白色的芝麻和淺綠色的南瓜籽，讓人難以抗拒。而且，這道菜不僅色香味俱佳。如果需要，可以用優格代替普通優格。乾料混合物在冰箱冷凍室裡可以保存很久，所以可以提前做好，需要的時候再和液體材料混合即可。
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食譜：
在一個大碗中，將1杯全麥麵粉、1杯玉米粉、1/2杯糖、1茶匙小蘇打和1/2茶匙粗鹽攪拌均勻。將1杯優格、2顆雞蛋和2盎司融化的奶油攪拌均勻。用打蛋器快速將混合物倒入麵粉混合物中攪拌均勻。
將麵糊倒入抹了油的9吋鑄鐵煎鍋中，撒上芝麻和南瓜籽。放入預熱至400°F（200°C）的烤箱烘烤，直到插入的牙籤取出時乾淨無殘留，大約需要18-20分鐘。
類別：
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