玉米麵包配火腿、櫻桃乾和高達乳酪
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
食用份量： 1/10
卡路里 255， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 33 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 44 毫克 鈉 296 毫克 糖 11 G.
食用份量： 1/10
卡路里 255， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 33 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 44 毫克 鈉 296 毫克 糖 11 G.
這款獨特的美味玉米麵包裡加入了鹹香的火腿塊、香甜的櫻桃乾和濃鬱的古達起司。無論是作為早餐還是方便攜帶的零食，都是絕佳之選。將麵包放入方形烤盤或鑄鐵煎鍋中烘烤，待其冷卻後，即可享用其美妙的風味和口感。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1.5 杯黃玉米粉
- 1/4 杯優質麵粉
- 2大匙砂糖
- 1茶匙泡打粉
- 0.5茶匙小蘇打
- 1/4茶匙細鹽
- 1 杯牛奶
- 1 杯酸奶油或 2% 脂肪含量的希臘酸奶
- 2大匙無鹽奶油，融化
- 1個大雞蛋
- 0.5 杯切碎的櫻桃
- 0.5 杯磨碎的高達乳酪
- 0.5 杯切丁火腿
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架放在烤箱中間，並將烤箱預熱至攝氏200度（400華氏度）。在9吋方形烤盤或9吋鑄鐵煎鍋上噴灑足夠的烹飪噴霧。
- 在一個大碗中，混合玉米澱粉、小麥粉、糖、泡打粉、小蘇打和鹽。在一個中等大小的碗中，混合牛奶、酸奶油、奶油和雞蛋。將牛奶混合物倒入麵粉混合物中，揉捏至光滑。加入櫻桃乾、高達起司和火腿。
- 將麵糊倒入準備好的烤盤中，烘烤至玉米麵包中心輕按後可迅速回彈，約25-35分鐘。在烤盤中冷卻15分鐘。用刀將麵包邊緣與烤盤分離，然後切成方塊或楔形，趁熱或室溫食用。
類別：
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