手撕熱三明治,內含培根和起司
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時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
複雜: 容易地
份量: 12
每份營養成分:
卡路里 274, 總脂肪 26 G., 飽和脂肪 12 G., 蛋白質 9 G., 碳水化合物 2 G., 纖維 0 G., 膽固醇 53 毫克 鈉 411 毫克 糖 1 G.
卡路里 274, 總脂肪 26 G., 飽和脂肪 12 G., 蛋白質 9 G., 碳水化合物 2 G., 纖維 0 G., 膽固醇 53 毫克 鈉 411 毫克 糖 1 G.
為了避免給每位客人單獨做三明治,可以買一包三明治麵包卷,橫向切成兩半,烤一下,然後組裝成一個大三明治。記得要把培根和番茄切成小塊,這樣就能輕鬆撕下單一的小三明治。這可是家庭聚會的好點子!
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 1大匙植物油
- 10條培根
- 1 包訂書針裝訂的 12 個餐包
- 6大匙融化的鹹奶油
- 半個番茄,切碎
- 4片普羅沃洛乾酪
- 3片明斯特起司
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至炙烤模式。在大號不沾鍋中倒入植物油,以中火加熱。加入培根,偶爾翻動,煎至酥脆,約10分鐘。取出放在鋪有廚房紙巾的盤子上瀝乾油,然後掰成小塊。
- 將整包用訂書釘固定的麵包橫向切成兩半。將上下兩半切面朝上放在烤盤上。刷上融化的奶油(留1湯匙備用),放入烤箱烤至金黃色,約1-3分鐘。取出上半片麵包。將下半片麵包翻面,繼續烤至另一面也呈現金黃色,約1-2分鐘。從烤箱中取出,並將烤箱預熱至200°C(400°F)。
- 將麵包底部切面朝上,撒上碎培根。鋪上番茄片,然後依序鋪上波蘿伏洛乾酪和蒙斯特乾酪片。蓋上麵包頂部,並在麵包表面刷上剩餘的1湯匙融化奶油。烘烤至麵包呈金黃色且起司融化,約12-15分鐘。即可享用。
類別:
食譜集
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