熱雞肉三明治
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 524， 總脂肪 23 G.， 飽和脂肪 12 G.， 蛋白質 45 G.， 碳水化合物 32 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 134 毫克 鈉 868 毫克 糖 G.
卡路里 524， 總脂肪 23 G.， 飽和脂肪 12 G.， 蛋白質 45 G.， 碳水化合物 32 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 134 毫克 鈉 868 毫克 糖 G.
熱雞肉三明治—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 5片培根
- 1個小洋蔥，切碎
- 2湯匙小麥粉
- 1又1/4杯牛奶
- 1又1/4杯淡鹽雞湯
- 1又1/4杯磨碎的 蒙特雷傑克起司
- 鹽和現磨胡椒粉
- 4片烤過的白麵包
- 狄戎芥末
- 1 個番茄，切片
- 3 杯切片炸雞
- 1/4 杯切碎的新鮮歐芹
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按照食譜烹調這道菜：
- 烤箱預熱至炙烤模式。平底鍋中火煎培根至酥脆，約10分鐘。取出放在廚房紙巾上吸乾油分。鍋中留1大匙煎出的油脂，其餘油脂丟棄。
- 準備醬汁： 將洋蔥放入平底鍋中，翻炒至軟化，約3分鐘。加入麵粉，繼續翻炒1分鐘。將火調至中高火，倒入牛奶和雞湯，邊攪拌邊煮沸。轉小火慢燉，不時攪拌，直到醬汁略微濃稠，約6分鐘。關火，拌入1杯起司。用鹽和胡椒粉調味。
- 傳播 白麵包 將雞肉抹上芥末醬，放在烤盤上。然後淋上少許醬汁，放上番茄片。將雞肉與剩餘的醬汁拌勻，放在番茄片上，撒上剩餘的起司。將烤盤放入烤箱上層，烤至金黃色即可。
- 將三明治放在盤子上，撒上培根碎和歐芹碎。
類別：
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