甜辣熱起司三明治
投票數： 1
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 350， 總脂肪 18 G.， 飽和脂肪 9 G.， 蛋白質 18 G.， 碳水化合物 29 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 46 毫克 鈉 601 毫克 糖 6 G.
卡路里 350， 總脂肪 18 G.， 飽和脂肪 9 G.， 蛋白質 18 G.， 碳水化合物 29 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 46 毫克 鈉 601 毫克 糖 6 G.
焦糖紅洋蔥為這些三明治增添了天然的甜味，而味道濃鬱的胡椒傑克起司則帶來一絲鹹香。將炸洋蔥、起司和少許番茄夾在兩片麵包之間，烤至起司融化即可。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2茶匙菜籽油（卡諾拉油）
- 1顆大紅洋蔥，切細丁
- 80克切達乾酪薄片（每片20克）
- 8 片全麥麵包
- 80克胡椒傑克起司薄片（每片20克）
- 1個大番茄或2個中等大小的番茄，切成圓片
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按照食譜烹調這道菜：
- 不沾鍋中倒入油，中高火加熱。轉中火，加入洋蔥，翻炒至邊緣呈金黃色，約10-12分鐘。依口味加入鹽和胡椒粉調味。
- 在一片麵包上放20克切達起司。在起司上抹上1大匙焦糖洋蔥，再放上20克胡椒傑克起司。放上1片大番茄片或2片中等大小的番茄片，蓋上另一片麵包。重複以上步驟製作另外三個三明治。
- 在不沾鍋上噴一層烹飪噴霧並加熱。將三明治放在鍋子上，用重物（例如平底鍋或盤子）壓緊。
- 轉小火，煎至底部呈深棕色且起司部分融化，約5-6分鐘。翻面，再煎4-5分鐘。切成兩半，趁熱享用。
類別：
食譜集
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