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高麗菜開胃菜食譜


利用我們食譜集中的技巧,您可以製作自己的捲心菜開胃菜,這將有助於豐富您的菜單。

這裡有花椰菜配胡蘿蔔、洋蔥、番茄和蔓越莓的食譜。我們會教你如何快速製作醃製高麗菜,以及如何為新鮮高麗菜調味,做出美味的沙拉。你也可以用蘋果或胡蘿蔔酸菜帶給客人驚喜,或是在短短15分鐘內製作一道辛辣的開胃菜。我們的高麗菜開胃菜食譜將幫助你每天都能做出美味又健康的菜餚。

作者:
花椰菜球(生酮飲食)
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 25
卡路里: 195
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誰說生酮飲食就不能吃披薩?這些花椰菜球富含蛋白質…

花椰菜、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、帕瑪森起司、義大利香料、歐芹…
25道最佳西蘭花食譜
25道最佳西蘭花食譜
健康花椰菜食譜
健康花椰菜食譜
廚房:墨西哥
素食玉米餅配烤花椰菜
時間: 1小時5分鐘
複雜: 平均的
份量: 1
卡路里: 392
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這些素食玉米餅使用了各種顏色的花椰菜,以及嫩芽菜…

花椰菜、孜然、菲達起司、優格、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、薄荷、玉米粉…
31道適合各種場合的簡易開胃菜食譜
31道適合各種場合的簡易開胃菜食譜
作者: 著名廚師
廚房:墨西哥
豆子、花椰菜和起司捲餅
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 405
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這款豆子、西班牙辣香腸、花椰菜和起司捲餅富含纖維和蛋白質,非常適合作為飽腹之物…

花椰菜、牛至、玉米餅、碎香腸、烤豆、蒙特雷傑克起司…
作者:
牙買加風味烤花椰菜排
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 628
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下次野餐招待客人烤牛排時,別忘了素食者。他們一定會很感激的…

花椰菜、淡啤酒、杏桃醬、牙買加香料、青檸、薄荷…
作者: 美食作家
廚房:亞洲
烤盤晚餐:照燒鮭魚羽衣甘藍
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 508
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“這絕對是我食譜裡最簡單的食譜之一。我第一次做的時候,…”

鮭魚、羽衣甘藍、照燒醬…
作者:
辣味涼拌高麗菜
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 363
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這款清爽的涼拌高麗菜融合了多種風味。醃墨西哥辣椒帶來一絲辛辣,還有蛋黃醬…

高麗菜、墨西哥辣椒、蘋果醋、維達利亞洋蔥…
作者: - 餐廳的共同所有人
菜單:晚餐
芝加哥風味意式牛肉三明治
時間: 8小時25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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義大利傳統醃菜(Giardiniera)為這些燉牛肉三明治增添了獨特的風味。

牛肉、紅酒、甜椒、胡蘿蔔、花椰菜、墨西哥辣椒、三明治麵包、義大利香料、牛至…
作者:
鮭魚漢堡佐酸豆檸檬蛋黃醬及羽衣甘藍涼拌高麗菜
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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如果你想製作美味的漢堡但又不想吃紅肉,那麼鮭魚是一個很好的替代品。

鮭魚、蒜泥蛋黃醬、檸檬、酸豆、羅勒、番茄、洋蔥粉、羽衣甘藍、芹菜籽、胡蘿蔔、高麗菜…
經典涼拌高麗菜
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 197
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經典的涼拌高麗菜沙拉是將切成細絲的高麗菜拌上清淡的蛋黃醬,口感清爽多汁…

高麗菜、胡蘿蔔、芹菜籽、蘋果醋…
作者:
紅甘藍涼拌高麗菜
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 144
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這款美味清爽的涼拌高麗菜沙拉,加入了鮮亮多汁的蔬菜,淋上清淡的蘋果醋醬汁…

紅甘藍、胡蘿蔔、蘋果醋、芹菜籽…
作者:
秋季玉米片
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 689
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這些玉米片不僅美味可口,還將成為您秋季派對的亮點。這道開胃菜是用…做的。

庫帕蒂(炸香腸)、抱子甘藍、鼠尾草、多香果、南瓜、蘋果、玉米片、起司醬、黑豆…
廚房:日本人
豬肉餃子
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
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日式煎餃先用平底鍋煎,再放入小鍋中蒸熟…

豬肉末、高麗菜、蔥、餛飩皮…
作者:
花椰菜餅底披薩
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 231
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完全由低碳水化合物蔬菜製成的披薩餅皮聽起來很棒,但實際上往往…

花椰菜、阿夏戈起司、義大利調味料、馬蘇里拉起司、義大利辣香腸、羅勒…
作者:
廚房:中國人
脆皮海苔花生
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
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這道來自寧波沿海城市的傳統小吃,將酥脆的油炸海苔與…結合在一起。

花生、海藻…
作者:
廚房:亞洲泰國
泰式牛排高麗菜捲
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 370
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為了讓牛排充滿美味的亞洲風味,可以在牛排表面刷上蠔油…

米粉、牛肉、青檸汁、辣椒醬、魚露、大白菜、芒果、蠔油、羅勒、花生…
25道最佳紅甘藍食譜
25道最佳紅甘藍食譜
作者:
菜單:晚餐
雞肉佐玉米粥和羽衣甘藍片
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 850
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將雞肉抹上新鮮鼠尾草和蒜末,烤至酥脆。搭配玉米粥和健康薯片食用。

雞腿肉、羽衣甘藍、鼠尾草、玉米粥、帕瑪森起司…
作者:
菜單:節慶菜餚
烤花椰菜佐酸豆和香草醬
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 190
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烤花椰菜,佐以新鮮香草和酸豆調製的清爽醬汁,作為開胃菜。兩者…

花椰菜、青蔥、酸豆、檸檬皮屑…
作者:
醃漬西蘭花莖
時間: 4小時55分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
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西蘭花粗壯的莖稈常常被不公平地扔掉,只留下漂亮的小花蕾用於烹飪,卻沒有人意識到…

綠花椰菜、醃漬調味料、月桂葉、檸檬皮…
作者:
菜單:晚餐
烤箱裡的酥脆雞柳
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 771
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這些墨西哥風味雞柳條裹的不是普通麵包屑,而是碎麵包屑…

雞塊、高麗菜、辣椒、香菜、紅洋蔥、蘋果醋…
作者:
綠色花椰菜醬
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 333
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新鮮西蘭花在各種食譜中都很美味,但這種做法最適合冷藏…

綠花椰菜、紅辣椒片、青蔥…
25道美味的菜花菜餚
25道美味的菜花菜餚
作者:
廚房:希臘文
白色和綠色蔬菜製成的餅皮
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
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為家庭聚會準備開胃菜時,千萬別小瞧餐桌上的蔬菜。如果……它們很快就會被一掃而空。

橄欖、花椰菜、茴香球莖、黃瓜…
作者:
廚房:印度
咖哩馬鈴薯素漢堡
時間: 1小時40分鐘
複雜: 難的
份量: 4
卡路里: 383
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這款素食漢堡的靈感來自薩莫薩三角餃的風味和香氣。切碎的蔬菜賦予了肉餅…

花椰菜、胡蘿蔔、墨西哥辣椒、豌豆、生菜、薑、小茴香、咖哩、羅望子…
作者: 著名廚師
脆皮雞肉玉米餅配花生辣椒醬和尤卡坦風味涼拌高麗菜
時間: 3小時25分鐘
複雜: 平均的
份量: 6
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輕盈酥脆的玉米餅,配上用柳橙汁醃製的尤卡坦風味雞絲…

雞腿肉、柳橙汁、小番茄、燒烤醬、蔬菜醬、玉米餅、花生、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、安喬辣椒、帕西拉辣椒、香菜、薄荷…
作者:
羽衣甘藍涼拌高麗菜
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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涼拌高麗菜沙拉美味又健康,可以搭配任何肉類菜餚,同時也是一種很受歡迎的小吃…

高麗菜、羽衣甘藍、蘋果、第戎芥末醬、蘋果醋、芹菜籽…
作者:
高麗菜葉漢堡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 620
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用羽衣甘藍葉包裹的漢堡代替麵包,既時髦又新鮮健康。儘管沒有麵包,而且飲食方面…

碎牛肉、羽衣甘藍、酪梨、甜椒、胡椒傑克起司、紅洋蔥、苜蓿芽、小黃瓜、羽衣甘藍、葡萄酒醋、辣醬…
作者:
鷹嘴豆沙拉三明治
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
卡路里: 196
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如果你喜歡三明治,那就確保它們不僅美味,而且非常健康!烤兩片…

鷹嘴豆、檸檬汁、蒔蘿、酸豆、羽衣甘藍、全麥麵包、薑黃…
作者:
廚房:義大利語
起司蝴蝶麵配西蘭花和馬蘇里拉起司串
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 1398
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蝴蝶麵(蝴蝶結麵)配上濃鬱的起司醬,佐以烤西蘭花,上面覆蓋著融化的帕瑪森起司、馬蘇里拉起司和…

法法爾義大利麵、綠花椰菜、櫻桃番茄、馬蘇里拉起司、切達起司、帕瑪森起司、牛奶、第戎芥末…
作者:
廚房:美國人
起司牛排漢堡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 710
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這款漢堡的靈感來自費城牛肉起司三明治。它是一款多汁的牛肉三明治,上面鋪滿了融化的起司…

碎牛肉、加工起司、芝麻麵包、罐頭盒、高麗菜、甜椒、蘋果醋…
作者:
廚房:亞洲
辣炸西蘭花
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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西蘭花苗在烤箱中以高溫烤製,直到表面焦黑但仍然多汁…

綠花椰菜苗、醬油、龍舌蘭蜜、蒜蓉醬、辣椒醬…
作者:
花椰菜玉米餅
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
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這道食譜適合所有喜歡墨西哥捲餅和墨西哥薄餅,但又想減少碳水化合物攝取的人…

花椰菜、玉米餅、雞蛋、馬蘇里拉起司…
作者:
廚房:墨西哥
羽衣甘藍捲豆捲餅
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 250
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將高麗菜葉用熱水輕輕蒸至柔軟翠綠,即可用於…

羽衣甘藍、糙米、墨西哥辣椒、番茄、黑豆、酪梨、蒙特雷傑克起司、香菜、酸奶油…
作者:
健康綠色冰沙
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
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用這款充滿活力的綠色冰沙開啟美好的一天,它富含維生素、礦物質以及…

羽衣甘藍、菠菜、鳳梨、芒果、香蕉、鳳梨汁、椰子水…
廚房:印度
什錦蔬菜帕可拉
時間: 40分鐘
複雜: 平均的
份量: 6
卡路里: 566
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帕可拉是一種印度素食小吃,由裹上麵糊的蔬菜油炸而成。食譜來自Nidhi Jalan…

花椰菜、酸辣醬、鷹嘴豆粉、阿魏、薑、墨西哥辣椒、青檸、小茴香、香菜、薄荷…
作者:
肉餡高麗菜碗
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 269
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這款清爽又快速的經典高麗菜捲做法大大縮短了製作時間,但味道卻絲毫不減。你一定會愛上它…

薩沃伊高麗菜、牛肉末、豬肉末、番茄泥、番茄醬、酸奶油、米飯、辣椒粉、甜椒、芹菜、歐芹…
作者:
西蘭花肉丸配起司(生酮飲食)
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
數量: 28個球
卡路里: 270
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這些芝士肉丸非常適合生酮飲食。它們富含纖維和蛋白質,這要歸功於…

綠花椰菜、切達起司、杏仁粉、辣椒粉、甜椒粉、洋蔥粉、蒔蘿、酸奶油、牧場沙拉醬…
大蒜香草本花椰菜片
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
卡路里: 148
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香脆的烤花椰菜片真的可以做出來!這款美味低卡的零食不到半小時就能做好。更多詳情…

花椰菜、帕瑪森起司、義大利香料、蒜粉…
作者: 美食作家
廚房:義大利語
綠花椰菜起司捲餅
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8
卡路里: 436
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斯特羅姆比利(Strombili)是一種披薩卷,可以搭配蘸醬作為美味的開胃菜招待客人。這……

奶油、洋蔥、大蒜、綠花椰菜、優質麵粉、酵母麵團、香蒜醬、切達起司、馬蘇里拉起司、羅勒、帕瑪森起司、番茄醬…
作者:
西蘭花餅底的義大利辣香腸披薩
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 179
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雖然這款披薩沒有麵餅,但你仍然可以品嚐到西蘭花和起司的完美組合,這…

綠花椰菜、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、披薩醬、紅辣椒片、牛至、義大利辣香腸…
作者: - 餐廳的共同所有人
燒烤口味羽衣甘藍片
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 354
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「你可以一口氣吃完一整碗,一點也不後悔!」傑夫毛羅這樣評價他的健康薯片…

羽衣甘藍、蒜粉、芥末粉、紅糖、安喬辣椒、辣椒粉、燒烤調味料…
作者:
香脆布法羅風味花椰菜球
時間: 1小時20分鐘加上冷卻時間
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 256
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很難相信這些一口大小的美味小點心是用烤箱烤出來的——它們有著如此美味酥脆的外皮…

花椰菜、藍紋乳酪、優格、蛋黃醬、牛奶、早餐麥片、辣醬、檸檬汁、辣椒粉…
作者:
菜單:晚餐
火雞、羽衣甘藍和甜椒蛋黃醬三明治
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 470
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這些美味又健康的全麥三明治富含蛋白質和膳食纖維。用火雞肉和大量…製成。

培根、火雞、辣椒粉、百里香、蛋黃醬、義大利青椒、羽衣甘藍、全麥麵包、洋芋片…
作者:
炸麵包屑花椰菜排
時間: 40分鐘
複雜: 平均的
份量: 4
卡路里: 1538
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裹著金黃酥脆麵包屑的炸花椰菜排美味無比,就連肉食者也…

奶油、優質麵粉、牛奶、細香蔥、花椰菜、白胡椒粒、泡打粉、雞蛋…
作者:
鮭魚漢堡配涼拌高麗菜和蘋果
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 670
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用罐裝鮭魚餅做漢堡。將魚肉切碎,與酸奶油、雞蛋…混合。

鮭魚、高麗菜、日式麵包糠、鮮奶油、酸奶油、米醋、蘋果、蒔蘿…
作者:
廚房:亞洲
泡菜汁拌高麗菜
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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鮮亮的綠色蔬菜,例如小白菜或西蘭花,與蠔油搭配很美味…

小白菜、弗雷斯諾辣椒、大蒜、蠔油、魚露、香醋…
作者: 著名廚師
廚房:義大利語
義大利乳清乾酪和抱子甘藍烤麵包片
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 10
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這道開胃菜的亮點在於炸抱子甘藍。如果您有時間等待,可以提前炸好…

法國麵包、吐司、抱子甘藍、乳酪、帕瑪森乾酪、葡萄酒醋、牛至…
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