40分鐘內即可完成的健康晚餐（114道快速簡易食譜）

想快速又健康地享用晚餐？當然可以！我們主廚精心準備的這些簡單健康的菜餚，讓您輕鬆快速地享用健康晚餐。

蔬菜意麵，配櫛瓜和全麥麵條

這款義大利麵加入了切成薄片的櫛瓜和黃南瓜，蔬菜豐富，色彩鮮豔。全麥意麵則增加了膳食纖維。

香草薑汁炸雞胸肉

這道用薑、羅勒和薄荷烹製的雞肉菜餚，只需一口鍋，25分鐘即可完成。

蜂蜜酸奶醬烤羅非魚片

吉亞達用簡單的奶油醬汁為烤白魚片調味。這道菜準備時間不到20分鐘，但味道卻非常美味，讓人感覺像是花了一整天的時間精心烹調而成。

全麥寬麵配核桃和芝麻菜

如果你想吃義大利麵，不妨試試艾莉的奶油核桃寬麵——這是一道適合減肥的菜餚。

雞胸肉配蘿蔔薑沙拉

一道清淡的主菜，可以用薑、紅蔥頭和芝麻油，在美味的肉湯中慢燉雞胸肉。

烤鮭魚佐葡萄柚醬

艾莉的烤鮭魚食譜使用了葡萄柚、青蔥和生薑，增添了濃鬱的風味，而不會增加過多的脂肪和卡路里。

船形雞蛋沙拉

稍作改良，就能做出更健康的傳統雞蛋沙拉。將混合物分放在生菜葉上，撒上蔬菜芽，捲起來即可作為手指食物。

香料烤豬裡肌

瘦肉只需簡單的香料混合物就能獲得濃鬱的風味。

蝦仁西葫蘆絲意麵

中等大小的蝦子非常適合這道西葫蘆絲意麵。如果想做素食版，可以省略蝦，將番茄的用量加倍，並搭配一匙部分脫脂的乳清乾酪。

花椰菜蔬菜粥配炸蝦（Whole30飲食法）

這道改良自經典南方菜餚的健康版本，非常適合工作日菜單。它營養豐富、美味可口，富含蛋白質和纖維，並用嫩滑的菜花代替了玉米粉。

佛缽

佛碗，或叫穀物碗，是一道很受歡迎的菜餚，你應該試試！這道營養均衡、健康的午餐或晚餐富含色彩繽紛的蔬菜、穀物和蛋白質，而且只需15分鐘就能做好。

肉餅

原來肉餅也可以是健康（而且非常漂亮）的菜餚！這款迷你肉餅是用瘦火雞肉末和豬肉末混合製成的，小巧的形狀便於控制份量。

雞肉、起司和蘆筍煎餅

將買來的可麗餅填入烤雞絲、乳酪和香草，再放上新鮮蘆筍和清淡的檸檬醬。

蘑菇燉豬肉

美味的豬肉配上蘑菇，佐以令人垂涎的瑪薩拉醬汁。選用豬裡肌肉，其肉質鮮嫩，易於上色且保持多汁。先將蘑菇用瑪薩拉醬汁單獨烹調，然後拌入豬肉塊。這道菜融合了烤肉、蘑菇、葡萄酒和香料的濃郁香氣。只需半小時即可完成。搭配烤至金黃色的玉米粥食用。市售切片玉米粥或前一天剩下的硬玉米粥都可以。

牛肉蔬菜炒菜

「炒菜最大的好處就是你可以用任何你喜歡的蔬菜，」特里莎說。

米飯配蛋捲和泡菜

這道菜只需 20 分鐘即可做好，為了獲得最佳風味，請在上菜前將蛋黃打碎並與米飯混合；其濃鬱的口感與辛辣的泡菜非常搭配。

奶油寬麵

用罐裝的美味烤紅椒就能快速做出一道美味的晚餐意麵。全麥意麵上面撒上碎羊乳酪。

雞肉烤肉串配綠醬

用常見的香草、羅勒和歐芹製作夏日香蒜醬，但次要加入一些新食材：酪梨！它能讓醬汁更加順滑，並富含健康脂肪。



我們推薦

清湯芝士義式餃子

吉亞達的這道溫暖濃鬱的湯只需要四種食材——雞湯、義大利餃子、黑胡椒和歐芹——而且不到 30 分鐘就能做好。

芝麻雞佐青花菜飯（Whole30飲食法）

這道富含蛋白質的雞肉菜餚充分利用了西蘭花的各個部分，從莖到花蕾。西蘭花莖被做成低碳水化合物的“米飯”，花蕾則蒸熟食用。

烤蝦配生菜葉和辣薄荷醬

將烤蝦淋上青醬，用生菜葉包裹起來，即可做成一道清爽可口的開胃菜。

烤鮭魚排配毛豆

鮭魚富含omega-3脂肪酸，是健康低脂餐的理想選擇。在魚片中填入新鮮香草混合物，更能增添風味。

椰香麵包屑蝦配辣味鳳梨醬（Whole30）

健康飲食並不意味著放棄美味佳餚，例如椰香蝦。有了這個絕妙的食譜，你就可以放心享用美味的蝦仁，搭配絕妙的酸甜蘸醬。

泰式雞肉蔬菜咖哩麵（Whole30飲食法）

這道蔬菜豐富的雞肉菜餚融合了紅咖哩醬、杏仁醬和腰果，風味濃鬱。

清淡醬汁蝦

傳統上，蝦子是用大量黃油烹製的。然而，這個版本用的是雞湯，卡拉馬塔橄欖則增添了額外的風味。

香煎鮭魚佐蘋果椰棗沙拉

這道菜看起來很精緻，但做法卻很簡單，非常適合平日晚上享用。鮭魚在平底鍋裡不到10分鐘就能煎熟，而脆脆的羽衣甘藍沙拉則充分吸收了醬汁的美味。最後配上一個全麥麵包，美味的晚餐就完成了。

檸檬蒜香蝦配玉米粥

這道豐盛的菜餚並不大量使用黃油。但不用擔心味道：檸檬和大蒜為蝦子增添了濃鬱的風味。

大蒜醃漬烤雞腿

為了節省野餐當天的時間，可以在前一天晚上用大蒜、生薑、醬油和橙汁的混合物醃製雞肉。

蝦仁炒菜

瑞伊的這道快手蝦料理用料十足，充滿了夏季食材——玉米、西葫蘆、聖女果和新鮮羅勒。它可以單獨享用，也可以搭配米飯或意麵。

辣豬肉地瓜燉菜

辛辣的煙燻辣椒和辣椒粉賦予這道快手肉燉菜濃鬱的風味。為了節省時間並減少油脂用量，只將豬肉煎至金黃，而將洋蔥、番茄、大蒜和辣椒打成泥狀用於熬製湯底。

楓糖烤鮭魚

這道菜只需要五種食材（不包括鹽和胡椒），非常適合平日晚餐。在每片鮭魚柳上刷上芥末楓糖醬，烤至熟透即可。整個過程只需20分鐘。

烤箱烤雞胸肉佐檸檬薄荷醬

營養豐富的羽衣甘藍和甜玉米富含維生素A。胡椒傑克起司不僅增添了濃鬱的風味，還能將雞肉餡料黏合在一起。如果您不喜歡辛辣食物，可以試試蒙特雷傑克起司或哈瓦蒂起司——這樣餡料口感會更順滑，辣度也不會太高。

鮭魚配沙拉

想吃頓清淡的晚餐嗎？這道鮭魚做法極為簡單。只需用鹽和胡椒醃製鮭魚，放入烤箱烤15分鐘即可。最後淋上簡單的歐芹杏仁莎莎醬。

啤酒浸辣蝦（錫紙包裹）

墨西哥辣椒醬和孜然與啤酒、奶油和青檸混合，就能快速製作出簡單又健康的菜餚。燒烤前，將所有食材放入錫箔紙包中，以鎖住所有汁水；做出來的醬汁與米飯堪稱絕配。

亞洲雞肉藜麥沙拉

這款美味又色彩繽紛的沙拉是讓孩子在飲食中加入全穀物的好方法。

檸檬、酸豆和迷迭香烤鮭魚，用錫箔紙包裹烘烤

吉亞達將鮮嫩的鮭魚片裹上一層濃鬱鹹鮮的醬汁，醬汁由檸檬片、酸豆和瑪薩拉酒調製而成。用錫箔紙包裹烘烤後，魚肉仍保持著鮮嫩多汁的口感。

帶骨豬排配辣橙汁

楓糖漿、濃縮柳橙汁和阿斗波辣椒醬混合在一起，製成一種甜鹹適口的釉料，用來塗抹瘦帶骨豬排。艾莉在製作釉料前會去除辣椒籽——這樣可以確保釉料味道濃鬱，但又不會過辣。

天使細麵配蝦仁和香草

用蝦子來平衡碳水化合物的攝取：一打蝦只有 85 卡路里，而且富含蛋白質和硒，硒是一種強大的抗氧化劑。

香甜辣味烤鮭魚

艾莉的這道鮭魚柳食譜只需17分鐘即可烹調完成，每份含280卡路里。只需將辣椒粉、孜然和淺紅糖簡單混合，就能節省烹飪時間——它能增添濃鬱風味，卻不含額外脂肪。

檸檬汁蝦仁配奧佐意麵和芝麻菜

吉亞達將新鮮檸檬的清香與奧佐意麵和鮮蝦完美融合在一道菜中。這道菜做法簡單，即使是平日晚上也能輕鬆完成，而且味道鮮美，絕對值得招待客人。

照燒雞肉配小白菜

將康沃爾小母雞與小白菜和西柚片一起上桌。醃料中醬油、醋、海鮮醬、薑和辣椒的組合與西柚的酸甜口感完美搭配。

花椰菜蔬菜飯配炸蝦

Sarah Lynn 用切碎的花椰菜、蔬菜、雞蛋和芝麻油製作了這道流行菜餚的健康版本。

越南豬排配薑飯

用香茅、魚露、紅蔥頭和醬油簡單醃製，就能讓這些純天然豬排擁有濃鬱的越南風味。

我做的超大份希臘漢堡

在艾莉漢堡裡，你找不到那種有時被認為很健康的普通肉餅。菠菜和羊乳酪餡料讓漢堡多汁飽腹，尤其搭配檸檬蒔蘿酸奶醬時更是如此。

炸馬鈴薯配鮭魚

這道馬鈴薯蔬菜菜餚中，用鮭魚代替肥肉。它既適合早餐也適合晚餐。

羽衣甘藍蘋果沙拉

羽衣甘藍富含抗氧化劑，生吃尤其有益。將羽衣甘藍切成細絲，淋上清淡的檸檬汁，拌入蘋果、椰棗、杏仁和起司等鹹甜混合的食材。少許佩科里諾起司則為這道營養沙拉增添了令人愉悅的濃鬱風味。

健康烤盤晚餐配鮭魚

一份健康簡單的雙人晚餐，富含蛋白質和纖維，只需一個烤盤即可完成。先烤蔬菜，然後加入塗抹了燒烤香料的鮭魚片，所有食材即可同時烤熟。

亞洲雞肉漢堡

用胡蘿蔔、薑、海鮮醬和辣蒜蓉辣椒醬，為簡單的雞肉漢堡增添濃鬱風味。搭配醃洋蔥和蘑菇，夾在烤麵包中食用。

蒜香蝦仁炒花椰菜粥

這道美味的晚餐用起司奶油花椰菜代替玉米粉——一道菜裡包含了健康的蔬菜和蝦子。

楓糖慢燉鮭魚佐烤花椰菜和蔓越莓

用醬油和楓糖漿簡單醃製，再配上花椰菜，就能將鮭魚片變成一道美味的晚餐。

鮮蝦配蒸粗麥粉和優格鷹嘴豆泥醬

這道快手蝦仁料理富含全穀類、蛋白質和蔬菜。 （小撇步：在烹調蝦仁的同時，可以準備蒸粗麥粉。）

炸西葫蘆菠菜捲

使用市售鷹嘴豆泥、全麥薄餅和各種清爽的蔬菜，即可製作出美味又方便的晚餐。

香料炸鱈魚配冰鎮豆沙拉

廚師兼運動員埃迪·傑克遜用鱈魚和豆類烹製了一道清淡又飽腹的魚類菜餚，富含蛋白質。由於使用了市售罐裝豆類，這道菜只需30分鐘即可完成。

火腿蘋果餡餅

想要快速又飽腹的一餐，可以用全麥玉米餅捲上無鹽火腿和瑞士起司。蘋果片增添甜味，芥末醬帶來一絲辛辣。

烤箱烤雞腿佐蒔蘿蒸粗麥粉

用去皮去骨的雞腿肉代替雞胸肉：這樣肉質會更鮮嫩多汁。小番茄在加熱過程中會變軟，使雞肉更加多汁。檸檬、蒔蘿和牛至則為這道菜增添了希臘風味。

煎雞肉佐蘑菇醬

這道菜以低卡路里的炸蘑菇和曬乾的番茄為特色，既美味又健康。醬汁中加入少許奶油，使其口感更加滑順濃鬱。

醬油烤鮭魚佐小黃瓜酪梨沙拉

將鮭魚片塗上簡單的醬油釉，配上新鮮的黃瓜和酪梨沙拉，即可享用這道優雅的亞洲風味菜餚，25 分鐘即可完成。

全麥義大利麵配雞肉和香草

將去皮雞胸肉與大蒜、番茄和芝麻菜一起烹調，作為全麥義麵的醬汁。保留一些煮義大利麵的水，可以加到醬汁稀釋一下。

雞肉菠菜葡萄沙拉

糙米為這道沙拉提供了濃鬱的堅果香氣和飽滿的口感，與甜美的葡萄和新鮮香草搭配堪稱完美。如果使用冷凍米飯，這道菜不到15分鐘即可完成。濃鬱的醬汁可以用攪拌機快速製作。

椰香麵包屑蝦配熱帶米飯

椰香麵包屑蝦配上清淡的熱帶風味米飯，堪稱絕配。

炸雞配番茄黃瓜沙拉

用這道清爽的番茄黃瓜沙拉代替澱粉類配菜吧。簡單的檸檬蒔蘿醬汁與雞肉相得益彰，而且不含不必要的脂肪和糖。

鳳梨莎莎醬烤豬裡肌

鮮嫩的鳳梨莎莎醬，搭配薑和五香粉，讓這道豬裡肌晚餐格外美味。

花椰菜蔬菜粥配炸蝦（Whole30飲食法）

這道改良自經典南方菜餚的健康版本，非常適合工作日菜單。它營養豐富、美味可口，富含蛋白質和纖維，並用嫩滑的菜花代替了玉米粉。

雞肉蘆筍炒菜

與其從中餐館叫外賣，不如試試這道營養美味的炒菜。這道菜選用鮮嫩的雞胸肉、蘆筍，搭配蒜、薑和醬油三種香料，不添加任何油脂或鹽。

三色沙拉披薩

艾莉用市售的全麥披薩麵團節省時間。如果您想讓披薩不那麼油膩，可以使用低脂馬蘇里拉起司和里科塔起司。

鮪魚、酪梨和柳橙三明治配涼拌高麗菜

想吃三明治的時候，不妨試試這款低卡路里食譜：烤白麵包上鋪上富含蛋白質的鮪魚沙拉和酪梨片。橙片以五香粉調味，既能襯托鮪魚沙拉的鮮美，又能巧妙地改變其風味，增添一絲溫暖辛辣的口感。

牛肉醃漬胡椒粒溫沙拉

牛排佐沙拉真是絕妙的搭配：鮮嫩多汁的牛排和豐富的蔬菜，再淋上清淡微辣的醬汁，簡直完美。

檸檬汁雞肉配朝鮮薊

朝鮮薊搭配雞肉，可以做成快速又飽足的晚餐。用小火慢燉幾分鐘，讓朝鮮薊變得鮮嫩多汁，並充分吸收葡萄酒、洋蔥和大蒜熬煮的醬汁的味道。

南瓜戈貢佐拉起司披薩

無需番茄醬：艾莉·克里格在餅皮上放上胡桃南瓜、戈貢佐拉起司、紅洋蔥、鼠尾草和核桃。

牛排佐披薩醬

將瘦牛裡肌肉在濃鬱的蒜香番茄醬中慢燉至軟嫩——幾分鐘就能做好一頓健康晚餐。

烤雞佐紅洋蔥醬

為了獲得甜鹹交融的口味，瑞秋·雷將鮮嫩多汁的雞塊裹上紅糖、蜂蜜芥末、五香粉和咖哩的混合物，然後烤雞肉。

蟹肉沙拉佐酪梨和麵包丁

希臘優格為這款低卡路里沙拉增添了奶油般的口感，而酪梨則增添了健康的脂肪。

鮭魚配番茄，用錫箔紙包裹烘烤

用錫箔紙包裹烘烤後，魚肉會吸收檸檬汁和香草的味道，同時這道菜又很清淡。

25分鐘即可做出香煎鱈魚佐扁豆

用罐裝扁豆代替新鮮扁豆至少可以節省30分鐘。用培根和紅酒慢燉，可以激發扁豆的天然風味；最後加入芹菜片，增添清爽脆嫩的口感。扁豆與肉質鮮美的鱈魚片搭配，是一道絕佳的配菜。

墨西哥雞肉飯湯

用剩下的超市買的烤雞可以快速做出一道美味的燉菜。

貓咪耳朵麵配菜皮尼香蒜醬

想吃青醬意麵的時候，不妨試試安妮·伯雷爾的這個食譜。為了減少油的用量，她在醬汁中加入了乳清乾酪，然後拌入芥藍、烤核桃和少許帕瑪森起司。

牛排配芥末醬和土豆

這款改良版的牛排馬鈴薯套餐，讓您盡情享受經典牛排馬鈴薯組合的美味。烤箱烘焙的薯條熱量較低，而去除多餘脂肪的瘦牛腩則富含蛋白質。

烤牛排佐四季豆、番茄及阿根廷青醬

將牛排切成一口大小的塊，與烤青豆和番茄一起上桌。

全麥義大利麵配檸檬、羅勒和鮭魚

吉婭達偏愛全麥意麵，這種意麵帶有淡淡的堅果香味。為了做一頓清淡健康的餐食，她會搭配新鮮蔬菜和魚，並用檸檬和香草調味。

辣味瑞士甜菜湯

這道溫暖濃鬱的湯品製作快捷，富含多種健康食材。將瑞士甜菜放入鮮美的孜然高湯中慢燉，然後加入雞蛋、希臘優格和酥脆的皮塔餅片即可享用。

壓力鍋版俄式牛肉

用高壓鍋可以輕鬆烹調那些通常需要長時間慢燉的晚餐菜餚。這道瘦牛肉燴飯富含蛋白質，堪稱真正的蛋白質寶庫。

蘑菇素食漢堡

在蔬菜餅中加入蘑菇會讓蔬菜餅更加多汁；由於蘑菇質地嬌嫩，最好用平底鍋煎而不是用烤架烤。

阿拉伯風味雞肉沙拉三明治佐涼拌高麗菜

市售的炸豆丸子粉可以為雞肉提供一層美味的酥脆外皮，與辛辣的鷹嘴豆泥蘸醬搭配起來更是絕佳。

鮭魚佐青花菜

鮭魚富含健康的omega-3脂肪酸，搭配富含維生素C的青花菜，味道鮮美。這道色彩繽紛、低熱量的菜餚，撒上紅辣椒片和新鮮香菜，不到20分鐘即可烹調完成。

培根豆泥玉米粥

想做一頓既飽足又健康的晚餐，又不需要花太多時間？那就試試這道加入甜椒、洋蔥、羽衣甘藍和黑眼豆的奶油玉米粥吧。如果想吃低卡路里的，可以用脫脂牛奶。

羅非魚配蒸蘆筍和薄荷

薄荷、檸檬皮和蒜蓉混合而成的格雷莫拉塔醬，能為炸魚增添清新風味。

雞肉馬鈴薯春季沙拉

超市買的烤雞肉是製作美味沙拉的秘訣，這份沙拉只需 20 分鐘即可完成。

地瓜配義大利燻肉、香菇和芥藍

地瓜裡塞滿了蒜蓉蔬菜和義大利燻肉，然後淋上帶有淡淡肉荳蔻味的清淡乳清乾酪帕瑪森醬。

雞肉蔬菜糙米飯

這道菜味道濃鬱，快速又健康。只要購買現成的烤雞、糙米和切好的四季豆，不到30分鐘就能做好晚餐。多種香料和烤堅果的巧妙搭配，賦予這道菜溫暖的摩洛哥風味，令人回味無窮。

雞柳佐蒸花椰菜

這道適合兒童食用的菜餚可以搭配蒸西蘭花；每份只有330卡路里。番茄醬加咖哩粉可以做成簡單快速的沾醬。

烤雞胸肉配溫沙拉

烤羽衣甘藍配馬鈴薯、番茄和帕瑪森乳酪，是烤雞的完美搭配。

肉末豆義麵

多虧了全麥義麵、雞肉末和白芸豆，艾莉成功地在一份意麵中加入了高達30克的蛋白質。菊苣則增添了纖維和清爽的口感。

北極紅點鮭配炸蘑菇

魚肉只需 6 分鐘左右即可煮熟，簡單的洋蔥蘑菇醬和芝麻菜沙拉為這道菜增添了豐富的風味和風味。

炸豬肉、高麗菜和鳳梨玉米餅

甜鹹交融：將多汁的烤豬肉玉米餅配上鳳梨塊。鳳梨的甜味與乾料中辣椒粉的辛辣完美融合。

肉番茄薄餅配酪梨醬

試試這道墨西哥風味牛排，既快速又健康。這道菜包含牛排片、簡單的酪梨香菜醬、番茄棕櫚芯沙拉和小麥玉米餅；整道菜只需30分鐘即可完成。

咖哩鮭魚漢堡佐紅蔥蘋果醬，用葡萄酒慢燉

用這些簡易漢堡為你的菜單增添一些健康的鮭魚吧。漢堡肉餅由美味的鮭魚片、甜蘋果和切片紅蔥頭製成，夾在烤過的馬鈴薯麵包裡。

蘋果酒燉豬裡肌，配馬鈴薯泥和酸奶

這道菜很容易準備，適合招待很多人。新馬鈴薯、大蒜和酪乳就能做出美味的配菜，而且不含額外的脂肪。

濃湯，配羽衣甘藍、芹菜和豆子

冷凍豆子和瑞士甜菜讓這道素食晚餐的製作變得輕而易舉。醬油和煙燻辣椒粉則賦予了這道菜燉菜特有的濃鬱風味。

辣椒配兩種豆子

這道辣椒醬味道濃鬱，彷彿燉煮了幾個小時。但因為用了罐裝豆子和番茄，只要30分鐘就能做好。搭配富含膳食纖維的糙米飯食用。

十分鐘就能做好的豆湯配起司吐司

在雞湯中加入幾枝迷迭香和百里香，煸煮幾分鐘，就能為這道濃鬱的豆湯增添鮮活的風味。吐司用明火烤至金黃色（不要用黃油），然後切成薄片，上面放上幾片多汁的番茄片即可享用。

天然火雞肉排佐珍珠大麥沙拉

這頓營養均衡的晚餐包括火雞雞肉片、大麥和抱子甘藍，富含各種好東西：蛋白質、蔬菜和全穀物。

摩洛哥烤羅非魚配茄子

羅非魚用途廣泛且價格實惠，搭配庫斯庫斯、茄子和香蒜醬，即可享用摩洛哥風味的羅非魚。

懶人三明治－邋遢喬

這些美式餐廳風格的肉類三明治有著童年時熟悉的味道，但它們足夠低脂，全家人都可以享用。

火雞排配馬鈴薯泥和柳橙汁

雞湯、蜂蜜、芥末、柳橙汁和少許奶油混合在一起，製成美味的醬汁，搭配瘦火雞肉片食用。柑橘的清香與甜薯泥完美融合。

辣番茄醬羅非魚義大利麵

大蒜、香草和紅辣椒碎為番茄醬增添了濃鬱的風味。羅非魚富含蛋白質，而雜糧意麵則提供了膳食纖維。更棒的是，這道意麵只需35分鐘即可完成。

火腿、起司和蘋果卷

這些美味的麵包捲深受兒童和成人的喜愛；裡面塞滿了瘦火腿、瑞士起司、生菜、蘋果、蜂蜜芥末和蒔蘿。

雞肉花生炒菜

這道食譜一定會成為你的最愛，尤其適合想吃美味又簡單食物的時候。雞肉和嫩捲心菜在醬油和米醋的調味下，呈現出甜鹹交織的風味。新鮮去皮的生薑增添了一絲辛辣，烤花生則帶來了酥脆的口感。

蔬菜麵湯

這款湯午餐晚餐都適合；它營養豐富，暖身暖胃，是雨天的完美選擇。

烤盤上的雞肉法士達

這款富含蛋白質的法士達使用鋪有錫箔紙的烤盤和上火烤箱，是健康美味的平日晚餐，而且無需清洗。

普塔內斯卡意麵

這種經典義大利麵的妙處在於，它可以用你廚房裡可能已經有的食材快速製作，例如義大利麵、罐裝番茄、大蒜、鯷魚醬和紅辣椒片。

蝦仁雪豆沙拉

艾莉用預先煮熟的蝦仁做了一份超級快手的亞洲風味沙拉。先調好芝麻醬，然後加入蘿蔔、蔥和新鮮的荷蘭豆。

香濃地瓜牛肉湯

用蠔油、照燒醬、鮮薑和紅糖等味道濃鬱的食材熬煮高湯。將蔬菜放入高湯中慢燉，然後與切成薄片的烤牛排一起食用。

豬裡肌肉配燉捲心菜和蘋果

豬裡肌肉價格便宜，烹飪快速。將其切成牛排狀，與捲心菜和蘋果一起食用，這道菜和蘋果用美味多汁的醬汁烹製而成。

亞洲豆腐麵

不到 20 分鐘，就能用豆腐、烏龍麵和蔬菜做出一道暖胃的亞洲湯。





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