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高麗菜食譜


烹飪捲心菜菜餚不僅簡單,而且很有趣,您可以瀏覽我們的食譜集並嘗試其中的一些菜餚,親自體驗一下。

在這裡,您將找到用烤箱、慢燉鍋、煎鍋和微波爐烹製的簡單又豐盛的捲心菜菜餚。您將學會製作美味又健康的主菜,這些菜餚通常也符合減肥要求。我們將告訴您如何製作齋戒期的捲心菜菜餚,以及製作索良卡(solyanka)的最佳肉類和最佳香料。您會發現捲心菜的食譜種類繁多,絕對值得一試。

最好的花椰菜食譜
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25道最佳西蘭花食譜
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最好的抱子甘藍食譜
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美味的捲心菜菜餚
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50種涼拌高麗菜食譜
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春季蔬菜:最佳西蘭花食譜
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25道最佳紅甘藍食譜
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16 種最佳涼拌高麗菜食譜
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25道美味的菜花菜餚
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作者: - 歌手,烹飪書作家
菜單:早餐
模製蔬菜煎蛋
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 290
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特里莎·耶伍德製作的這款雞蛋鬆餅無需麵團。她將羽衣甘藍、切達起司和烤甜起司混合在一起…

雞蛋、羽衣甘藍、甜椒…
作者:
菜單:早餐
加蛋和香草的沙克舒卡
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
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用平底鍋煎一盤雞蛋,非常適合週日與家人朋友享用一頓豐盛的早午餐。與其…

雞蛋、羽衣甘藍、歐芹、大蒜…
作者:
花椰菜披薩餅皮
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 267
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難以置信,但不用麵粉也能做披薩!這款披薩餅皮是用切碎的花椰菜、起司和…製成的。

花椰菜、阿西亞戈起司、義大利香料、番茄醬…
作者:
烤馬鈴薯湯(生酮飲食)
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 350
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烤花椰菜和蘿蔔為這道濃鬱的湯增添了豐富的風味和完美的口感。

花椰菜、蘿蔔、芹菜、大蒜、培根、切達起司…
作者:
花椰菜球(生酮飲食)
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 25
卡路里: 195
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誰說生酮飲食就不能吃披薩?這些花椰菜球富含蛋白質…

花椰菜、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、帕瑪森起司、義大利香料、歐芹…
作者:
烤箱烤花椰菜佐辣椒和橄欖
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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這道菜的靈感來自最受歡迎的素食牛排——花椰菜牛排,但它用的是…

綠花椰菜、橄欖、辣椒、歐芹、葡萄酒醋、蔬菜醬…
作者:
辣椒、大蒜和檸檬燉羽衣甘藍
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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卡拉布里亞辣椒非常辣,但同時也帶有煙燻和果香,兩者相得益彰…

羽衣甘藍、檸檬汁、大蒜、辣椒、菠菜…
作者:
廚房:亞洲
章魚沙拉
時間: 1小時15分鐘
複雜: 平均的
份量: 4
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如果你有壓力鍋,不到半小時就能做出鮮嫩美味的章魚。用辣醬煮…

大白菜、小黃瓜、叁巴醬、芝麻油、米醋、西洋菜、紅洋蔥、檸檬皮…
作者:
菜單:晚餐節慶菜餚
烤盤節慶晚餐:火雞裡肌佐釀馬鈴薯、抱子甘藍和蔓越莓
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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如果你正在為一小群人準備節日晚餐,又不想把廚房裡所有的鍋碗瓢盆都用上,你一定會喜歡…

火雞、抱子甘藍、蔓越莓醬、地瓜、白麵包、百里香、鼠尾草、栗子、培根…
廚房:亞洲
首爾蓋飯佐脆皮五花肉和醃菜
時間: 8小時30分鐘
複雜: 平均的
份量: 6-8
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香煎五花肉裹上甜辣醬汁,配上蒸好的白飯和多種配菜…

豬肉、大白菜(大白菜)、泡菜、胡蘿蔔、薑、蔥、魚露、檸檬汁、芝麻油…
21種披薩麵團和餅皮配方
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25道最佳西蘭花食譜
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健康花椰菜食譜
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廚房:墨西哥
素食玉米餅配烤花椰菜
時間: 1小時5分鐘
複雜: 平均的
份量: 1
卡路里: 392
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這些素食玉米餅使用了各種顏色的花椰菜,以及嫩芽菜…

花椰菜、孜然、菲達起司、優格、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、薄荷、玉米粉…
31道適合各種場合的簡易開胃菜食譜
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作者:
香草奶油燉羽衣甘藍
時間: 2小時
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 895
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將羽衣甘藍用香料奶油、辣椒、洋蔥、蘋果醋和少許……慢燉而成。

羽衣甘藍、洋蔥、大蒜、薑、胡蘆巴、肉桂、薑黃…
作者:
廚房:
素食漢堡配炸鷹嘴豆丸子、高麗菜和醃辣椒
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 799
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鷹嘴豆愛好者一定會喜歡這些豐盛的素食漢堡,它們使用了三種形式的鷹嘴豆:鷹嘴豆泥…

鷹嘴豆、香菜、小茴香、青蔥、鷹嘴豆粉、紫甘藍、歐芹、薄荷、蜂蜜…
烤小白菜
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
卡路里: 142
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Molly Yeh 將小白菜和蔥花用米醋和辣椒油拌勻,然後翻炒…

小白菜、米醋、蔥、芝麻…
作者: 美食作家
廚房:義大利語
蔬菜焗意麵
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 404
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這款烤義大利麵富含鮮嫩多汁的蔬菜,以及白葡萄酒、乳清乾酪和香蒜醬等食材…

通心粉、蘆筍、櫛瓜、小胡瓜、羽衣甘藍、豌豆、乳酪、香蒜醬、麵包屑…
作者:
廚房:亞洲
韓式牛肋骨塔可
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 1301
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Jet Tila的特製醬汁賦予了這些韓式玉米餅令人驚豔的風味。而主要成分是…

牛肋排、胡蘿蔔、芹菜、紅酒、月桂葉、百里香、辣椒醬、抱子甘藍、玉米餅、青檸…
作者:
廚房:亞洲
菜單:晚餐
40分鐘即可完成的健康豬肉胡椒米粉湯
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 439
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這道健康菜餚只需40分鐘即可烹調出各種令人驚豔的美味。濃稠的湯汁充滿了鮮美的…

豬肉末、米粉、香菇、甜椒、薑、米醋、大白菜、胡蘿蔔、芝麻…
廚房:美國人夏威夷
菜單:晚餐
香辣夏威夷漢堡,配培根和起司
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 2383
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這款肉質鮮嫩多汁、厚實的漢堡融合了夏威夷美食中典型的菠蘿的甜味和胡椒的辛辣味…

墨西哥辣椒、鳳梨、燒烤醬、碎牛肉、培根、波梨伏洛乾酪、番茄、生菜、芝麻麵包…
廚房:亞洲泰國
菜單:晚餐
泰式自製雞肉咖哩香腸三明治
時間: 9小時55分鐘(含醃製時間)
複雜: 容易地
份量: 1
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按照這個食譜製作的自製雞肉香腸不僅可以用於三明治,還可以用於其他用途…

碎雞肉、椰奶、咖哩、白胡椒粒、萊姆汁、豬油、豬腸衣、紫甘藍、是拉差辣椒醬、三明治麵包…
烤箱烤脆辣椒抱子甘藍
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 163
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嚐過這道配菜後,即使是不喜歡抱子甘藍的人也會想再來一份!美味至極…

抱子甘藍、紅辣椒片、檸檬皮屑…
作者: 廚師
新鮮抱子甘藍沙拉佐蘋果和糙米
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 208
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將新鮮的抱子甘藍、一個青蘋果和煮熟的糙米混合在一起,即可製成一道美味佳餚…

抱子甘藍、蘋果、糙米、薑、檸檬汁、第戎芥末、歐芹…
作者:
廚房:亞洲
菜單:晚餐
香辣薑汁炒鮭魚佐小高麗菜
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 293
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這道菜做法極為簡單,味道鮮美,製作快捷,而且非常健康…

鮭魚、墨西哥辣椒、薑、小白菜、青檸汁、蔥、醬油…
作者: 美食作家
溫熱烤花椰菜沙拉
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
卡路里: 122
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Ree Drummond 的這道美味沙拉有很多值得稱道的地方:松子、新鮮的沙拉蔬菜、少許黑胡椒…

花椰菜、松子、卡拉馬塔橄欖、芝麻菜、菠菜、香蒜醬、香檳醋、歐芹…
作者: - 歌手,烹飪書作家
平底鍋快炒紅甘藍配蘋果和培根
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 251
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特里莎·耶伍德的這道清爽菜餚融合了濃鬱的秋季風味。酸甜的青蘋果和鹹香的…

紅甘藍、蘋果汁、蜂蜜、蘋果、蘋果醋、培根、蔥…
作者:
主廚特製牛肉羽衣甘藍沙拉
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 649
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如果你正在尋找一份美味豐盛、食材豐富且對比鮮明的廚師自製沙拉食譜,那麼這款沙拉絕對不會讓你失望…

冰山生菜、麵包丁、牛肉、火雞、羽衣甘藍、醃黃瓜、全麥麵包、哈瓦蒂起司、櫻桃番茄、辣椒醬…
24 道適合每日享用的最佳秋季沙拉食譜
24 道適合每日享用的最佳秋季沙拉食譜
作者: - 餐廳老闆
藜麥蔬菜沙拉
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 402
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這款營養豐富、活力滿滿的沙拉富含多種營養成分。清爽的胡蘿蔔、清爽的蘿蔔和堅果…

藜麥、羽衣甘藍、胡蘿蔔、蘿蔔、細香蔥、葡萄酒醋…
溫拌沙拉佐抱子甘藍和培根
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 139
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如果你厭倦了千篇一律的抱子甘藍食譜,不妨試試這道簡單的抱子甘藍沙拉…

抱子甘藍、葡萄酒醋、培根…
作者: - 電視節目主持人
溫拌抱子甘藍沙拉
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 253
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這道豐盛溫暖的沙拉充滿了秋天的風味。略微翻炒過的球芽甘藍絲拌上…

抱子甘藍、核桃、肉荳蔻、蔓越莓乾…
作者: 廚師
溫熱的地瓜羽衣甘藍沙拉
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 246
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如果你正在尋找一道味道濃鬱但製作起來極其簡單的暖沙拉食譜…

羽衣甘藍、地瓜、洋蔥苗、蘋果、石榴、第戎芥末醬、香檳醋、石榴糖漿…
菜單:節慶菜餚
抱子甘藍沙拉佐椰棗、起司和杏仁
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 221
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這道沙拉是用切碎的抱子甘藍做的。即使是那些說…的人

抱子甘藍、椰棗、曼徹格起司、杏仁、第戎芥末、蜂蜜…
作者: - 電視節目主持人
高麗菜沙拉配蘋果和辣椒
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 73
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Sunny Anderson 在超市買來的涼拌高麗菜絲上撒上蘋果絲、新鮮香草,以及…

高麗菜、墨西哥辣椒、蘋果、香菜、歐芹、薄荷、蘋果汁、辣椒粉…
作者:
菜單:節慶菜餚
秋季沙拉,配烤南瓜、高麗菜、培根和蔓越莓
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 408
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這道色彩繽紛的沙拉是對秋季豐收的頌歌。烤核桃、香甜的烤南瓜、鹹香的煎培根…

南瓜、百里香、羽衣甘藍、抱子甘藍、核桃、培根、青蔥、蜂蜜、蔓越莓乾、第戎芥末、蘋果醋…
作者:
廚房:美國人義大利語
菜單:節慶菜餚
花椰菜檸檬汁
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
卡路里: 300
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花椰菜檸檬汁是一道非常適合節日享用的素食菜餚,而且味道也相當不錯…

花椰菜、白酒、檸檬汁、酸豆、歐芹…
作者: 著名廚師
廚房:墨西哥
豆子、花椰菜和起司捲餅
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 405
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這款豆子、西班牙辣香腸、花椰菜和起司捲餅富含纖維和蛋白質,非常適合作為飽腹之物…

花椰菜、牛至、玉米餅、碎香腸、烤豆、蒙特雷傑克起司…
作者:
廚房:泰國
泰式雜燴面
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 419
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為了讓這些麵條看起來有趣又隨意,你需要把蔬菜——高麗菜、櫛瓜、胡蘿蔔——切成同樣細的片…

紅甘藍、醬油、米醋、蜂蜜、薑、櫛瓜、胡蘿蔔、米粉、花生…
作者:
綠色花椰菜肉餅
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 14
卡路里: 41
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這些美味多汁的西蘭花和花椰菜餅可以蘸醬作為開胃菜,也可以作為配菜…

綠花椰菜、花椰菜、酸豆…
作者:
廚房:中國人
四川風味蔬菜炒菜
時間: 45分鐘
複雜: 平均的
份量: 8
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這道亞洲風味炒菜以獨特的方式烹調了夏季蔬菜,食材豐富,味道鮮美…

小白菜、豆芽、辣椒粉、蒜粉、甜椒、茄子、櫛瓜、泡菜…
作者:
魯本三明治配天貝
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 289
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溫暖酥脆的烤豆豉是這款美味素食版熱魯本三明治的靈魂。每一份…

豆腐、蔬菜醬、全麥麵包、酸菜、明斯特起司、伍斯特醬、辣根奶油、蛋黃醬、胡蘿蔔…
作者:
廚房:中國人
中國超級食物餃子
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 307
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製作美味的素餃子,比傳統餃子更健康。醬油和芝麻…

餛飩皮、大白菜、紅蘿蔔、豆腐、薑…
作者:
菜單:節慶菜餚
甜辣抱子甘藍
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 124
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即使是那些聲稱不喜歡抱子甘藍的人,也無法抗拒這道配菜。它香氣撲鼻,辛辣可口…

抱子甘藍、葡萄酒醋、蜂蜜、芥菜籽、薑黃、芹菜、鹽、紅洋蔥、月桂葉、甜椒…
作者:
廚房:亞洲
四川牛肉炒菜
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 472
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這道經典的牛肉炒菜只需15分鐘即可完成,用的是超市買的切好的炒菜蔬菜和醬料…

牛肉、胡蘿蔔、甜椒、薑芝麻醬、花生、米飯…
作者:
廚房:中國人
糖醋蝦仁西蘭花炒菜
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 673
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這道炒菜的靈感來自紐約市一家很受歡迎的中餐館菜餚——左宗棠雞,但用的是雞肉…

蝦仁、綠花椰菜苗、味醂(米酒)、澱粉、蔥、辣椒醬…
作者:
菜單:晚餐
燒烤牛肉薯條
時間: 6小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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香脆的薯條配上一大堆燉牛肉和煎培根,淋上燒烤醬,旁邊還配有…

牛肉、馬鈴薯、高麗菜、胡蘿蔔、芹菜籽、蘋果醋、蜂蜜、燒烤醬、薯條…
作者:
蒸西蘭花沙拉
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 249
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這道沙拉裡的西蘭花最好用蒸的方式烹飪,這樣就不會煮過頭,而且口感鮮亮脆嫩…

綠花椰菜、檸檬皮屑、百里香、是拉差辣椒醬、蔓越莓乾、葡萄乾、杏仁…
作者:
培根番茄乾燉羽衣甘藍
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 118
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熟培根、曬乾的番茄和香醋為燉羽衣甘藍增添了豐富的風味…

羽衣甘藍、培根、曬乾的番茄、香醋…
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