奶油醬汁,適合搭配義大利麵、雞肉和炸薯條
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 湯匙
複雜: 容易地
數量: 2 湯匙
想快速做出這道美味的肉汁,無需等到特殊場合才能用上烤肉剩下的油脂。它是用牛肉湯和一塊濃湯寶製成,濃湯寶讓肉汁的味道更加濃鬱。肉汁用玉米澱粉勾芡,並加入濃奶油,使其濃鬱的口感更加醇厚。只需將所有食材放入平底鍋中,小火慢燉一分鐘即可!可以搭配馬鈴薯泥、肉餅,甚至是薯條一起享用。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 2杯牛肉湯
- 3大匙玉米澱粉
- 1茶匙洋蔥粉
- 1茶匙醬油
- 1塊牛肉濃湯寶,掰碎
- 1大匙濃奶油
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 在一個中等大小的平底鍋中,將牛肉湯、玉米澱粉、洋蔥粉、醬油和濃湯寶混合在一起。
- 以中火煮至微沸,偶爾攪拌,煮至醬汁略微濃稠,約1分鐘。關火,拌入濃奶油。
類別:
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