冬季沙拉，配麵包、番茄和辣椒
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時間： 22分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
冬季沙拉配麵包、番茄和辣椒——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 5杯碎的隔夜麵包
- 4湯匙橄欖油
- 2 杯櫻桃番茄
- 3瓣大蒜
- 2個烤甜椒，對半切開並去籽
- 半杯切碎的羅勒
- 1/2 湯匙磨碎的帕瑪森乳酪
- 1/4 杯切碎的橄欖
- 2大匙香醋
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按照食譜烹調這道菜：
- 在烤盤上，將5杯碾碎的隔夜麵包與2湯匙橄欖油混合。以攝氏230度烘烤5分鐘。
在另一個烤盤上，放入2杯櫻桃番茄、3瓣大蒜、2個烤甜椒（對半切開並去籽）和2湯匙橄欖油。烤7分鐘，然後粗略切碎。
將蔬菜與麵包混合，加入 1/2 杯切碎的羅勒和磨碎的帕瑪森乳酪，1/4 杯切碎的橄欖，2 湯匙。 香醋依個人口味加入鹽和胡椒粉調味。
類別：
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