番茄甜椒沾醬
投票數： 2
時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 87， 總脂肪 8 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 4 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 4 毫克 鈉 145 毫克 糖 1 G.
卡路里 87， 總脂肪 8 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 4 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 4 毫克 鈉 145 毫克 糖 1 G.
這款濃稠美味的沾醬是您家庭聚會的完美開胃菜。將蛋黃醬與番茄、甜椒、香菜和香料混合攪拌至順滑，即可搭配新鮮蔬菜食用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/4 杯蛋黃醬
- 1/4 杯緊實的鮮龍蒿葉
- 2個小番茄，粗切，去除蒂部。
- 1個小甜紅椒，去籽切碎
- 1瓣大蒜
- 切片蔬菜，可供食用
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按照食譜烹調這道菜：
- 將蛋黃醬、龍蒿、番茄、甜椒、大蒜和0.5茶匙鹽放入攪拌機或食物處理機中，攪拌至順滑。搭配蔬菜拼盤沾食。醬汁可在密封容器中冷藏保存三天。
類別：
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