油桃甜番茄沙拉
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 197， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 6 毫克 鈉 288 毫克 糖 12 G.
卡路里 197， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 6 毫克 鈉 288 毫克 糖 12 G.
這道清爽的沙拉由多汁的油桃和番茄組成，其甜味與酸爽的橄欖油和白巴薩米克醋汁以及鹹香的乳清乾酪（里科塔薩拉塔）完美融合。烤松子為鮮嫩的果蔬增添了令人愉悅的酥脆口感。可作為肉類菜餚的配菜，也可作為主菜前的開胃菜。
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食譜：
將 450 克黃番茄和油桃切成楔形。撒上 60 克刨成薄片的意大利乳清乾酪沙拉，並根據口味撒上鹽和胡椒粉。在平底鍋中以小火將 2 湯匙橄欖油和 2 湯匙松子烤至金黃色。離火，拌入 2 茶匙白酒醋，然後淋在沙拉上。
類別：
食譜集
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