番茄庫斯庫斯沙拉
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
複雜: 容易地
份量: 6
每份營養成分:
卡路里 159, 總脂肪 4 G., 飽和脂肪 1 G., 蛋白質 5 G., 碳水化合物 26 G., 纖維 3 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 13 毫克 糖 2 G.
卡路里 159, 總脂肪 4 G., 飽和脂肪 1 G., 蛋白質 5 G., 碳水化合物 26 G., 纖維 3 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 13 毫克 糖 2 G.
這道豐盛而充滿活力的沙拉由番茄蒸粗麥粉、新鮮蘆筍和番茄製成,但真正令其美味的是市售的意式沙拉醬,它完美地融合了所有食材的風味。您可以將其作為開胃菜,或搭配肉類或禽類作為配菜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 1又1/4杯蔬菜高湯
- 1 杯番茄蒸粗麥粉
- 220克細蘆筍,切成2.5公分長的段。
- 2根青蔥,切碎
- 3湯匙義大利沙拉醬,分次使用
- 1 杯對半切開的櫻桃番茄
- 1/4 杯切碎的新鮮羅勒葉
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至攝氏200度。在烤盤上輕輕噴一層橄欖油噴霧;放在一旁備用。
- 在一個小鍋裡,將肉湯煮沸。加入蒸粗麥粉。關火,蓋上蓋子。靜置5分鐘。用叉子將蒸粗麥粉撥散;放在一旁備用。
- 將蘆筍和蔥花放在準備好的烤盤上,拌入1湯匙沙拉醬,放入預熱好的烤箱烘烤10-12分鐘。
- 在一個大碗中,將煮熟的蒸粗麥粉、烤蔬菜、小番茄、羅勒和剩餘的沙拉醬混合。攪拌均勻。趁熱或室溫食用皆可。
類別:
食譜集
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