番茄茴香沙拉

時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 6 – 8

茴香番茄沙拉—詳細食譜。

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食譜：

將 900 克（2 磅）番茄（切成楔形）、2 個切成薄片的茴香球莖和半個切成薄片的紅洋蔥，與 1/3 杯橄欖油和 3 湯匙白葡萄酒醋拌勻。加入 1.5 茶匙粗鹽、1 茶匙糖和適量胡椒粉調味。將沙拉靜置至少 30 分鐘。食用前，拌入 1 杯新鮮歐芹和 1/2 杯茴香。

食譜 番茄和捲心萵苣沙拉撒上培根碎。