迷迭香烤腰果
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
數量: 約3湯匙
複雜: 容易地
數量: 約3湯匙
伊娜·加滕的這道精緻腰果料理只需要幾種簡單的食材。她建議趁腰果還熱的時候,將其與迷迭香和紅糖拌勻,這樣可以防止食材粘連。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 600克腰果
- 2湯匙切碎的新鮮迷迭香葉
- 0.5茶匙辣椒粉
- 2茶匙紅糖
- 2茶匙粗鹽
- 1大匙融化的奶油
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至攝氏200度。
- 將堅果放在未鋪烘焙紙的烤盤上,烘烤約10分鐘,直到變軟。同時,在一個大碗中混合迷迭香、胡椒、糖、鹽和奶油。將堅果與混合物拌勻,直到完全裹上調味料。趁熱食用。
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