亞洲風味腰果佐培根和芝麻
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
數量： 600克
複雜： 容易地
數量： 600克
每份營養成分：
食用份量： 1/14份
卡路里 290， 總脂肪 23 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 11 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 9 毫克 鈉 209 毫克 糖 2 G.
食用份量： 1/14份
卡路里 290， 總脂肪 23 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 11 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 9 毫克 鈉 209 毫克 糖 2 G.
腰果用醬油薑汁烤製，撒上芝麻，再拌入酥脆的炸培根碎。這款充滿亞洲風味的小吃與啤酒堪稱絕配。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
亞洲風味芝麻香料混合物
- 2大匙白芝麻
- 1大匙黑芝麻油
- 2茶匙淡鹽醬油
- 1.5茶匙磨碎的鮮薑
- 1茶匙五香粉
- 1茶匙紅辣椒片碎片
堅果
- 1顆大雞蛋的蛋白質含量
- 4 杯未加鹽的生腰果
- 1 杯切碎的煎培根
- 在烤盤上塗抹植物油
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將芝麻、芝麻油、醬油、薑、五香粉、紅辣椒片和 1 1/2 茶匙鹽放入小碗中混合，放在一旁備用。
- 將烤箱預熱至攝氏175度。在帶邊烤盤上輕輕塗抹一層植物油。
- 將蛋白放入大碗中，用打蛋器打發至起泡。加入腰果，攪拌均勻，使腰果裹上蛋白。加入香料混合物，再次攪拌均勻。
- 將堅果混合物均勻地舖在準備好的烤盤上，放入烤箱烘烤，偶爾攪拌，直至呈金黃色，約15-20分鐘。待其在烤盤上冷卻後，拌入培根，然後轉移到一個大碗中。
類別：
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