楓糖釉烤堅果


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如何製作-楓糖烤堅果
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6

每份營養成分:

卡路里 275總脂肪 23 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 12 G., 纖維 3.5 G., 膽固醇 0 毫克 100 毫克 0 G.


這些香料堅果一定會讓你的派對賓客讚不絕口。它們用到了山核桃、杏仁、開心果、腰果和南瓜籽。所有堅果都應該去殼、無鹽、未烘焙。甜、辣、鹹三種口味的完美融合,讓這道甜點格外美味。將堅果放入由天然楓糖漿、咖哩粉、辣椒、鹽和迷迭香混合而成的醬汁中烘烤。香料混合物會在烤箱中烘乾,均勻包裹每一顆堅果。盡情享用吧!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 0.5 杯山核桃
  • 0.5 杯杏仁
  • 1/3 杯開心果
  • 1/3 杯腰果
  • 1/3 杯南瓜籽
  • 1大匙楓糖漿
  • 0.5茶匙咖哩粉
  • 1/8 茶匙辣椒粉(或依口味調整)
  • 0.5茶匙乾燥迷迭香
  • 1/4茶匙鹽



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至160°C。
  2. 將堅果和種子放入一個中等大小的碗中。加入楓糖漿、香料和鹽,攪拌均勻。

  3. 在烤盤上噴一層烹飪噴霧,然後將堅果轉移到烤盤上,均勻鋪成一層。烘烤15-20分鐘,中途翻動一次,直到堅果烤至金黃酥脆並散發出香味。





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