自製皮塔餅片


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如何自製皮塔餅片
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時間: 17分鐘
複雜: 容易地
份量: 3-5

這些蒜香烤皮塔餅片為湯增添了美味的麵包香味。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 3個皮塔餅切成8個三角形
  • 4湯匙橄欖油
  • 1瓣壓碎的大蒜
  • 鹽和現磨黑胡椒
  • 鷹嘴豆泥(用於佐餐) 食譜



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至190°C。

    將每個皮塔餅切成8個三角形。在碗中倒入橄欖油,加入蒜末、鹽和胡椒。用橄欖油蒜蓉混合物塗抹皮塔餅片。將皮塔餅片放在烤盤上,烘烤12-15分鐘。搭配沾醬食用。





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