烤鱸魚佐新鮮水果莎莎醬
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時間： 33分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
烤鱸魚佐新鮮水果莎莎醬－詳細步驟詳解。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4塊紅鯛魚片（每塊225公克）
- 2個青檸的汁
- 1茶匙切碎的鮮薑
- 1茶匙粗磨黑胡椒
- 3湯匙橄欖油
- 1又1/4杯熱帶水果莎莎醬
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按照食譜烹調這道菜：
- 預熱烤架。
將鱸魚片放入淺盤中。在一個小碗中，混合萊姆汁、薑末、胡椒粉和橄欖油。將混合物淋在魚片上，靜置15分鐘。 - 將魚放在中火上烤至熟透且不透明，每面約烤 4 分鐘，具體時間取決於魚片的大小。上菜時淋上… 熱帶水果莎莎醬。
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