麵條布丁配鄉村奶酪
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時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8
複雜: 容易地
份量: 6-8
麵條布丁配鄉村奶酪——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 450克奶油乳酪
- 1 包(340 公克)雞蛋麵
- 450公克(0.5公升)農家乳酪
- 2 顆大洋蔥,切丁(約 2 杯)
- 2大匙植物油
- 1 杯淡葡萄乾
- 1塊雞湯塊
- 0.5升酸奶油
- 6個雞蛋
- 鹽和現磨黑胡椒
- 1 大匙(15 克)奶油
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至 375°F (190°C)。在煎鍋中用奶油將洋蔥炒至金黃色並焦糖化。將奶油乳酪放入大碗中,然後用湯匙將熱洋蔥淋在上面,使其融化。
- 同時,將麵條放入一大鍋沸水中煮至軟熟。瀝乾水分,放入碗中。加入葡萄乾、高湯,然後加入鄉村起司和酸奶油。
另取一個碗,用叉子將蛋打散。拌入麵條。用鹽和胡椒粉調味。在烤盤上抹上少許油,將混合物舀入烤盤。將奶油塊放在混合物表面。烘烤35-40分鐘。
類別:
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