白豆石榴烤麵包片
投票數： 2
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
在烤麵包片上抹一層略帶蒜香的豆泥，再鋪上一層蜂蜜石榴醬，最後撒上橙皮屑即可。
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食譜：
將半杯石榴籽與一湯匙雪莉酒醋、切碎的歐芹和蜂蜜混合；用鹽和胡椒粉調味。在平底鍋中倒入橄欖油，放入一個切碎的紅蔥頭和三瓣切碎的大蒜，翻炒至軟化，約5分鐘。加入一罐400克（14盎司）白豆，以及四分之一杯煮豆水和四分之一杯水；用鹽和胡椒粉調味，小火慢燉5分鐘。將豆子打成泥，然後舀到烤好的法國片上；淋上更多的石榴混合物，淋上橄欖油，最後撒上少許橙皮屑裝飾。
類別：
食譜集
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