自助餐迷你漢堡


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如何製作自助餐迷你漢堡
菜餚照片： 拉爾夫史密斯

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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
數量： 12個漢堡


自助餐迷你漢堡－詳細食譜。




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食譜：


將一包（310公克）冷藏酵母麵團分成12份；揉成球狀，放入抹了油的迷你瑪芬模具中。刷上打散的雞蛋液，撒上芝麻。

以180°C烘烤至金黃色，約15分鐘。從烤盤中取出，冷卻。

將12個直徑2吋（450公克）的牛肉餡做成肉餅，放在鋪有錫箔紙的烤盤上，烤15分鐘。將漢堡麵包切開，夾入肉餅、切達起司片、酸黃瓜、番茄醬和芥末醬。用竹籤串起迷你漢堡，作為自助餐開胃菜。

這些 迷你漢堡 可以包火腿和鳳梨。




食材相似的食譜： 酵母麵團， 碎牛肉， 切達起司， 醃黃瓜， 番茄醬， 芥末， 芝麻




類別：
食譜 / 速食 / 漢堡 / 麵包店 / 鹹味派和麵包 / 美食頻道 - 食譜



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