馬鈴薯沙拉配玉米和甜椒
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 6 – 8
複雜： 容易地
份量： 6 – 8
馬鈴薯玉米辣椒沙拉—詳細食譜。
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食譜：
將2個安喬波布拉諾辣椒放在瓦斯爐上，用中火烤熟；取出放入碗中，蓋上蓋子，放涼。將4根玉米棒放在瓦斯爐上烤至金黃色；放涼。將辣椒去皮去籽，將辣椒肉切碎。將玉米粒從玉米棒上剝下來。
將 1 公斤切成四瓣的小馬鈴薯放入加鹽的沸水中煮 12 分鐘；瀝乾水分，放涼。
在一個大碗中，混合半杯蛋黃醬、半杯優格和半杯切碎的歐芹，再加入2湯匙切碎的醃墨西哥辣椒和2湯匙醃汁；用鹽調味。加入蔬菜拌勻。將沙拉放入冰箱冷藏2小時。
選拔 馬鈴薯沙拉。
類別：
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