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Patatosalata(希臘馬鈴薯沙拉)


如何製作希臘馬鈴薯沙拉(Patatosalata)
廚房:希臘文
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6


Patatosalata(希臘馬鈴薯沙拉)-詳細食譜。


原料:

  • 900克煮熟並切成四塊的紅皮布利斯土豆
  • 1顆中等大小的紅洋蔥,切碎
  • 2條切成薄片的青蔥
  • 24顆去核橄欖,切半
  • 1大匙切碎的蒔蘿
  • 1 湯匙切碎的新鮮牛至
  • 60毫升橄欖油
  • 15毫升紅酒醋
  • 1顆檸檬的汁
  • 鹽和現磨黑胡椒
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 在一個中等大小的沙拉碗中,將馬鈴薯、洋蔥、青蔥、橄欖、蒔蘿和牛至混合在一起。

    在一個小碗裡,將橄欖油、紅酒醋、檸檬汁、鹽和胡椒粉攪拌均勻。將調味汁淋在沙拉上,拌勻。放入冰箱冷藏,待食用時取出。

投票數: 5

照片由 Cat Cora 拍攝食譜作者 - (卡特·科拉) - 廚師、餐廳老闆、電視名人
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