南瓜提拉米蘇


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如何製作南瓜提拉米蘇
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 8


南瓜提拉米蘇-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 400克 南瓜泥
  • 230克室溫乾酪
  • 3/4 杯紅糖
  • 1茶匙南瓜派香料混合物
  • 1.5 杯濃奶油
  • 1/4 杯砂糖
  • 1茶匙香草精
  • 2 杯橙茶,用 2 個茶包沖泡,然後冷卻
  • 半杯柳橙汁
  • 3湯匙蘭姆酒(可選)
  • 巧克力威化餅乾崩潰了
  • 可可
  • 糖粉
  • 24根手指餅乾,另加24根掰成兩半的手指餅乾。
  • 你需要直徑 22 公分的平底鍋,底部可拆卸



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個中等大小的碗中,將南瓜泥、奶油乳酪、紅糖和 南瓜派香料在另一個碗中,將鮮奶油、砂糖和香草精混合,打發至中等硬度。將四分之三的打發奶油拌入南瓜混合物中。
  2. 組裝提拉米蘇在一個小碗裡,將茶水、柳橙汁和蘭姆酒(可選)混合。將餅乾浸入茶水中,然後迅速擺放在烤盤邊緣。將餅乾對半切開,浸入茶水混合物中,然後單層鋪在烤盤底部。最後撒上約1/4杯南瓜泥。

    重複上述步驟,鋪上更多餅乾和南瓜混合物。頂部擠上鮮奶油。重複以上步驟,直至用完所有材料。放入冰箱冷藏。食用前,請鬆開模具,將提拉米蘇從烤盤中取出。食用前,用巧克力餅乾碎、糖粉和可可粉裝飾提拉米蘇。






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