檸檬提拉米蘇甜點
投票數： 3
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 6-8
複雜： 容易地
份量： 6-8
3月8日的甜點推薦：層層疊疊的餅乾和檸檬凝乳。這款甜點的主要優點是無需烘焙，外觀精美，而且味道絕佳。它融合了英式水果蛋糕和義式提拉米甦的特色。最好用透明玻璃容器盛裝，以凸顯其美麗的層次感。先鋪上一層海綿餅乾，淋上檸檬糖漿，再鋪上一層混合了檸檬蛋奶沙司的細膩奶油乳酪糖霜，最後放上大量新鮮漿果。待海綿餅乾充分吸收糖漿和奶油後，即可享用這款非凡的莓果檸檬甜點。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 在小量杯中，將檸檬汁、糖和 1/4 杯水混合，直到糖完全溶解。
- 將奶油乳酪、檸檬果醬和濃奶油放入食物處理機中，攪拌至順滑且略微蓬鬆。
- 組裝提拉米蘇將一半的餅乾棒放入8英吋的方形烤盤底部。掰開幾根餅乾棒，使其大小適中。淋上檸檬糖漿的一半。鋪上檸檬醬的一半和1杯莓果混合物。重複以上步驟，用剩下的餅乾、糖漿和檸檬醬再做一次。
- 用保鮮膜蓋住烤盤，放入冰箱冷藏至少8小時或過夜。食用前，淋上剩餘的2杯莓果，撒上糖粉。搭配鮮奶油食用。
類別：
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