南瓜慕斯


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如何製作南瓜慕斯
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 8


南瓜慕斯-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 120克室溫下的鄉村乳酪
  • 450克 南瓜泥
  • 1.5茶匙南瓜派香料,分次加入
  • 1茶匙香草精
  • 半杯紅糖
  • 2.5 杯濃奶油,打發後冷藏



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個大碗中,用電動攪拌器將奶油乳酪、南瓜泥、1茶匙混合在一起。 南瓜派香料加入香草精和紅糖,攪拌至順滑。
  2. 輕輕拌入打發的鮮奶油。將南瓜慕斯盛入小玻璃杯中,用一團打發的鮮奶油和剩餘的1/2茶匙南瓜派香料裝飾。

    食譜 南瓜慕斯






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