烤橡子南瓜半塊
投票數： 1
時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 252， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 52 G.， 纖維 8 G.， 膽固醇 15 毫克 鈉 1483 毫克 糖 0 G.
卡路里 252， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 52 G.， 纖維 8 G.， 膽固醇 15 毫克 鈉 1483 毫克 糖 0 G.
如果你想用一道別緻的配菜給客人留下深刻印象，不妨試試烤橡子南瓜，每人半個即可。這道菜看起來賞心悅目，做法卻非常簡單，只要用奶油、鹽和黑胡椒調味。再點綴上一小枝百里香就完美了。這道南瓜美味的秘訣在於南瓜肉的焦糖化，所以一定要用高溫烘烤。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 個大橡子南瓜，洗淨（約 700 克）
- 2大匙無鹽奶油，融化
- 新鮮百里香枝，用於裝飾
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至220°C。
- 將南瓜切成兩半，去除瓜瓤和籽。將南瓜半塊放在烤盤上。刷上奶油，撒上鹽和胡椒。烘烤至南瓜變軟，約50-55分鐘。
- 將南瓜塊轉移到上菜盤中，如果喜歡，可以用百里香枝裝飾。南瓜塊可以趁熱食用，也可以室溫食用。
類別：
類似食譜
